Tổng hợp các món bánh nướng ngon với cách làm đơn giản

Bánh nướng thì không xa lạ với mọi người nữa rồi. Nhưng để nướng được những món đó thì phải cần rất nhiều công đoạn. Từ bàn tay khéo léo của đầu bếp đã tạo ra rất nhiều các món bánh nướng ngon.

Đẹp và hợp vệ sinh, mọi người muốn biết tất cả các món bánh nướng dể làm tại nhà, ngon, nhìn hấp dẫn. Và để có chủ đề nói chuyện với bạn bè thì hãy theo dõi bài viết này đến cuối cùng nhà.

Các bạn đang có ý tưởng kinh doanh các món ăn vặt ở sài gòn và đang tìm những món ăn vặt dể bán và hót nhất hiện này thì hãy tìm hiểu bài viết này nha

1. Bánh Mì Nướng Muối Ớt – Các món bánh nướng ngon

bánh mì nướng muối ớt
bánh mì nướng muối ớt

Bành mỳ nướng muối ớt từng là một trong các món bánh nướng ngon làm mưa, làm gió trên thị trường ăn vặt ở Sài Gòn. Chỉ cần có bếp than, vài ổ bánh mì không và ít gia vị có sẵn ở nhà là có thể làm được rồi. Độ giòn của bánh mì, độ béo của bơ, trứng gà, xúc xích, có thêm độ cay của tương ớt. Nghỉ đến thôi là đã thèm rồi, các bạn đã thử món bánh mì nướng chưa.

Nếu chưa thì các bạn hãy thử đi, Đặt tiệc Tại Nhà 24H đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu bạn muốn mua để ăn thử thì ngay ghé ngay các trường đại học, hoặc trường học. Ở đó luôn có các quán vĩa hè dành cho học sinh, sinh viên, vừa ngon và giá lại cực kỳ rẻ.

Nguyên liệu chế biến món bánh mì nướng

  • Bánh mì không 3 ổ
  • Xốt mayonnaise
  • Tương ớt
  • Xúc xích 2 cây
  • 100 gam bơ
  • 50 gam chả bông
  • 3 quả trứng gà
  • Ruốc 2 muỗng cafe
  • Hành lá
  • 1 củ tỏi khô
  • Tôm khô

Cách làm bánh mì nướng muối ớt

  • Chuẩn bị than dốt cháy để tạo than hồng.
  • Hành lý rửa sạch thái nhỏ, Tỏi lọt vỏ băm nhuyễn.
  • Xúc xích lọt vỏ và thái miếng nhỏ
  • Bánh mì dùng cối lăng dẹp lại để dể nướng và bỏ hỗn hợp sốt lên.
  • Bắt chảo lên cùng với 50gam bơ, khi bơ tan bỏ tỏi vào phi thơm và cho hết tôm, hành lá cùng với 3 muỗng tương ớt và 2 muỗng ruốc. Tiếp theo cho 50ml nước sôi vào đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
  • Khi than đã cháy xong thì bỏ vĩ nướng lên và bánh mì lên để nướng.
  • Lật bánh mì cho giòn đều thì đập trứng gà cho lên, Tiếp theo đến nước sốt và xúc xích. Khi trứng gà chín thì cho chả bông, tương ớt và Xốt mayonnaise lên là xong.

Nếu bạn ở thành phố không sử dụng được than thì có thể nướng các loại bắng nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

2. Bành Trung Thu Nướng – Các Món Bánh Nướng Ngon

Bánh trung thu là món ăn truyền thống của người việt nam khi đến lễ trung thu hàng năm. Bánh trung thu là một trong các món bánh nướng cần sự công phu và tay nghề của người đầu bếp. Bánh trung thu có rất nhiều công đoạn, cách làm nhân bánh, nhào bột bánh và kễ cả cách nướng bánh. Mỗi giai đoạn đều có một cách làm khác nhau.

Bánh trung thu rất ngon, Nhưng giá thành cũng không hề rẻ, vì nó phải qua rất nhiều giai đoạn. Muốn thưởng thức bánh trung thu ngon thì hãy ăn kèm với ít trà xanh, thì sẽ tạo nên hương vị ngon.

bánh trung thu nướng
bánh trung thu nướng

Nguyên liệu làm bánh trung thu nướng

  • 300 gam bột mì
  • 250 gam nước đường bánh nướng
  • 50ml dầu thực vật
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • Nước tro tàu
  • 3 quả trứng muối
  • 50 gam Hạt dưa rang
  • 20 gam Vừng rang
  • 1 cây Lạc xưởng
  • 50 gam Hạt sen
  • Mạch nha
  • Khuôn làm bánh

Cách làm bánh nướng

Làm vỏ bánh nướng

  • Cho 150gam nước đường+50ml dầu ăn+3 lòng đỏ trứng gà+100ml nước tro tàu+100ml nước sôi vào trộn đều.
  • Tiếp theo cho 300gam bột mì vào nhào cho thực mịn để sang một bên

Làm nhân bánh

  • Cho hết lạc xưởng+vừng rang+hạt sen+hạt dưa cùng 100 gam nước đường bánh nướg vào thâu.
  • Trộn đều hỗn hợp trên và cho 1 ít tiêu, bọt canh, cùng 2 muỗng mạch nha vào.
  • Sau khi hỗn hợp được trộn đều thì cho bột bánh dẻo vào để dể tạo hình cho nhân
  • Lọt vỏ trúng muối và đấp nhân xung quanh trứng. Như vậy là đã xong phần nhân

Tạo hình cho bánh nướng

  • Chia bột thành 3 phần bằng nhau và dùng chày cán cho đều. Sau đó cho nhân vào và vo thành một cục tròn không lòi nhân ra ngoài.
  • Bỏ vào khuôn và nhấn mạnh để tạo hình cho bánh

Nướng bánh

  • Cho bánh vô lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, Nướng khoản 20 phút, nhiệt độ khoản 180 độ.
  • Sau đó lấy ra và quét hỗn hợn dầu ăn và lòng đỏ trúng gà để tạo được độ tươi cho bánh. Tiếp tục nướng khoảng 15 phút nữa và lấy ra để nguội là có thể thưởng thức rồi.

3. Bánh Quy Bơ – Các Món Bánh Nướng

Bánh quy bơ là món bánh nướng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H rất thích, vì độ thơm ngon, béo ngạy của nó. Bánh quy bơ là món luôn xuất hiện trong các món bánh nướng ngon.

bánh quy bơ nướng
bánh quy bơ nướng

Cách làm món bánh quy bơ không khó, chỉ cần bạn tìm hiểu thật kỹ về công thức. Chuẩn bị các nguyên liệu ngon nhất, và tạo hình theo ý muốn của bạn. Thì sẽ tạo ra một bánh quy bơ ngon của riêng bạn và chỉ có bạn có thể làm được.

Làm được bánh quy bơ rồi thì giai đoạn thưởng thức cũng rất quan trọng, để tạo nên độ ngon của bánh. Trước khi ăn, bạn phải chuẩn bị một bình trà ngon và có những người bạn tâm giao. Vừ ăn bánh quy bơ, vừa uống miếng trá và ngồi tán dóc với bạn bè thì còn gì bằng.

4. Bánh Bông Lan nướng- các món bánh nướng ngon

bánh bông lan nướng
bánh bông lan nướng

Bánh bông lan là một món bánh kết hợp với trà thì còn gì bằng. Độ mềm xốp, ngon ngọt của bánh. Bỏ một miếng vô miệng và bánh tan chảy trong miệng, vị ngọt nhẹ, béo ngạy, ôi thật đã. Để làm ra bánh bông lan thì không hề khó, chỉ cần lòng đỏ trứng gà, bột và khuấy cho thật đều. Khuấy cho đến bánh tơi xốp thì bỏ lên khuyên và đậy nắp, đợi 1 chút là có bánh ngay.

Tùy sở thích của từng người mà nguyên liệu làm nên bánh bông lan củng khác nhau. Nào là bánh bông lan phô mai, bông lan trà xanh, bong lan socola. Mọi người hãy vào bếp và tạo ra những bánh bông lan riêng của mình nhé.

5. Bánh Tráng Nướng – món ăn vặt dể làm

bánh tráng nướng
bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là một trong các món bánh nướng được nhiều bạn trẻ thích nhất. Vì độ đọc lạ của nó, ngon khó cưỡng và cực kỳ dễ làm món bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng xuất phát từ vùng đất Đà Lạt lạnh giá quanh năm và cũng là nơi du lịch lý tưởng. Vì nó lạnh giá, nên người dân luôn thích đồ ăn và thức uống đều nóng hổi. Và bánh tráng nướng ra đời từ đó.

Mọi người tới Đà Lạt du lịch và thưởng thức được món bánh tráng nướng, thấy ngon và khen rất nhiều. Và từ đó bánh tráng nướng có mặt ở nhiều nơi trên đất nước việt nam. Nhiều nhất là ở sài gòn, nơi nhộn nhịp và đông dân cư nhất nhì việt nam

Bánh tráng nướng được kết hợp từ trứng, xúc xích, đậu phông, mỡ hành. Những nguyên liệu dể kiếm và đơn giản, nhưng đã tạo ra một món ăn rất ngon và khác biệt

6. Bánh Chuối Nướng – món bánh nướng ngon khó cưỡng

bánh chuối nướng
bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng là một trong các món bánh nướng ngon xuất phạt từ miền tây. Nơi quy tụ rất nhiều đặc sản, món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

Chuối được nướng nguyên quả trên bếp than hồng cho thật vàng đều và có sen kẽ vị cháy. Khi ăn kèm theo đó là đậu phụng và người cốt dừa. Cái béo và ngọt của chuối, kết hợp với nước cốt dừa béo ngạy và sự bùi của đậu phụng. Tạo nên một món bánh chuối đẳng cấp dành cho mọi người và mọi lứa tuổi.

Chiều chiều, đang ngồi trong nhà thì nghe các cô kéo xe đi rao bán bánh chuối. Qua nhưng câu rao gọi và mời của các cô và độ ngon của bánh chuối nướng đã tạo nên nét riêng cho nó.

Tham khảo thêm về: Các món tráng miệng từ chuối

7. Bánh Khoai Mì Nướng – Bánh nướng làm từ bột mì

bánh khoai mì nướng
bánh khoai mì nướng

Bánh khoai mì nướng là một trong các món bánh nướng từ bột mì đơn giản, giá rẻ và thu hút các bạn trẻ nhất. Được tạo nên từ các củ mì giã nát, thêm bột và các gia vị phụ gia vào để tạo độ ngọt của bánh. Tạo hình bành bằng đôi tay của người bán, ra những chiếc bánh khoai mi nướng hình tròn đẹp.

Được nướng trên than lửa hồng, khi nướng phải cho mặt ngoài hơi cháy thì ăn mới ngon. Bùi của khoai mì, mặm của muối và ngọt của đường tạo nên hương vị riêng của bánh.

Bánh khoai mì nướng được các vùng nông thôn làm ăn nhiều nhất, với thời hiện này phát triển rất nhiều. Khách hàng cần những món ăn dân dã, lạ và độc nên món khoai mì nướng đã xuất hiện rất nhiều ở các đô thị lớn. Và giờ món bánh khoai mì nướng làm từ bột mì đang và rất được mọi người lựa chọn để ăn vặt hoặc ăn thay cơm. Nếu mọi người ở đây chưa ăn thì hãy tím ăn thử nha, sẽ không làm mọi người thất vọng đâu.

Mình đã chỉ cho bạn 7 món bánh nướng ngon được nhiều người lựa chọn. Các rất nhiều món ăn vặt việt nam rất nổi tiến. Để bài sau mình sẽ liệt kê chi tiết cho các bạn

Tổng Kết về các món bánh nướng

Các món bánh nướng ở trên đã và đang làm mưa làm gió trên các vùng thành phố lớn, nhỏ. Đều xuất phát từ vùng dân dã, nhưng mỗi món ăn mang một giá trị và mùi vị riêng.

Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đã nêu ra các món bánh nướng ngon, để cho mọi người cùng đọc và tìm hiểu về. Ăn Được các món bánh đó thì dễ, nhưng để biết được sự ra đời của nó thì đó là cả một sự tích.

Chúc mọi người luôn hạnh phúc và vui vẽ bên gia đình và người thân

Bài Viết Tham Khảo: 39 món tráng miệng Việt Nam | Món ngon, đơn giản và dễ làm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.003.455
icons8-exercise-96 chat-active-icon