Top 69+ các món ngon từ thịt bò được ưa chuộng nhất hiện nay

Hôm nay đặt tiệc tại nhà 24H xin gới thiệu cho tất cả các bạn các món ngon từ thịt bò. Nếu bạn đang tìm kiếm các món ngon chế biến từ thịt bò thì đừng bỏ qua bài viết này nha. Hãy cùng Đặt Nấu Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu nào.

Các món ngon từ thịt bò
Các món ngon từ thịt bò

Mục Lục

Các món ngon từ thịt bò xào

Các món bò xào mang đến cảm giác tròn vị cho bữa ăn, món xào không chứa nhiều dầu mỡ, thường được xào chung với các loại rau, củ, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, ngoài ra kích thích vị giác khi dùng bữa

1. Thịt bò xào xả ớt

Món thịt bò xào với cách chế biến đơn giản, mang đến hương vị thơm ngon khi kết hợp cùng sả ớt. Sả được thái mỏng kết hợp cùng vài lát ớt tạo nên hương vị cay nồng. Thịt bò thái thành miếng vừa ăn, ướp thấm đều gia vị, xào vừa chín tới, ăn vào cảm thấy mềm và mọng nước. Món thịt bò xào xả ớt kết hợp cùng cơm nóng được cho là món ăn ngon cho gia đình.

Thịt bò xào xả ớt
Thịt bò xào xả ớt

2. Thịt bò xào ớt chuông

Món thịt bò xào ớt chuông thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, món ăn mang đến nhiều dinh dưỡng từ các loại ớt chuông khác nhau: ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và ớt chuông vàng; thịt bò xào vừa chín tới sẽ cho các loại ớt chuông xào cùng nhưng không được xào quá lâu sẽ mất đi độ giòn. Món bò xào có hương vị ngọt từ thịt, ớt chuông rất thơm, nêm nếm vừa ăn.

Thịt bò xào ớt chuông
Thịt bò xào ớt chuông

3. Thịt bò xào dưa chua

Thịt bò xào dưa chua cực kỳ bắt vị với vị chua chua từ món dưa muối chua được xào cùng thịt bò mềm thơm. Món ăn kèm với cơm thì không còn gì bằng, mùi thơm mềm từ thịt bò xào cùng với vị dưa chua, ngọt kích thích vị giác. Trước khi chế biến, dưa chua được ngâm sơ qua nước lạnh để giảm bớt vị chua, sau đó phi sơ hành tỏi, rồi cho tất cả vào xào cùng, món ăn rất thơm và dậy vị

Thịt bò xào dưa chua
Thịt bò xào dưa chua

4. Thịt bò xào măng

Măng là một món ăn ngon và phổ biến, măng được rửa sạch và luộc sơ qua nước sôi. Hương vị của món ăn này khác đặc biệt, thịt bò mềm, ngon, kết hợp cùng măng giòn phải nói chuẩn bài. Xào măng thịt với lửa lớn, nêm nếm gia vị vừa ăn , ăn với cơm nóng là lựa chọn tuyệt vời.

Thịt bò xào măng
Thịt bò xào măng

5. Thịt bò xào khoai tây

Món bò xào khoai tây với hương vị đặc trưng với vị béo bùi từ khoai tây, ngọt của thịt bò và hành tây. Món ăn được chế biến đơn giản cùng gia vị dễ tìm kiếm, khiến món ăn trở nên gần gũi trong bữa cơm gia đình. Khoai tây sau khi rửa sạch luộc sơ sau đó với xào chung với thịt bò. Món ăn mang hương vị cực kỳ dễ ăn, nêm nếm vừa miệng, ngọt, mềm từ thịt bò, béo bùi từ khoai tây, một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.

Thịt bò xào khoai tây
Thịt bò xào khoai tây

6. Thịt bò xào hành tây

Thịt bò xào hành tây là món ăn cực kỳ phổ biến cho bữa cơm của người Việt Nam, món ăn vừa dễ làm, nguyên liệu cực kỳ dễ tìm kiếm. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng, mùi thơm từ thịt bò, mềm mềm, hành tây được xào vừa chín tới vẫn giữ nguyên độ giòn cho món ăn.

Thịt bò xào hành tây
Thịt bò xào hành tây

7. Thịt bò xào nấm

Nấm mang nhiều dưỡng chất, mang lại các nhóm vitamin cho cơ thể. Đặc biệt thịt bò xào nấm mang hương vị thơm ngon, rất bắt cơm; vị thịt bò mềm, thơm, nấm có chút dai ăn với cơm thì không cần gì phải bàn. Món ăn có màu sắc bắt mắt, nêm nếm vừa miệng, một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Thịt bò xào nấm
Thịt bò xào nấm

8. Thịt bò xào bông cải

Thịt bò xào bông cải là món xào tiếp theo được chế biến khá đơn giản mà còn vô cùng thơm ngon. Bông cải có nhiều loại với màu trắng xanh bạn có thể lựa chọn, bông cải luộc sơ trước đó sau đó mới xào với lửa lớn. Món thịt bò xào bông cải mang đến hương vị đặc biệt, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Thịt bò xào bông cải
Thịt bò xào bông cải

Các món ngon từ thịt bò xào mang đến khẩu vị thanh đạm cho gia đình bạn. Với những gợi ý về món xào trên hy vọng bạn đọc sẽ trổ tài vào bếp và thưởng thức.

Các món ngon từ thịt bò kho

Thịt bò kho mang hương vị đậm đà, đặc biệt các món kho luôn có những màu sắc bắt mắt và vô cùng kích thích vị giác.

1. Thịt bò kho sả nghệ

Món đầu tiên phải kể đến là món thịt bò kho sả nghệ, món ăn vô cùng thơm ngon với hương vị đặc trưng từ sả và màu vàng đẹp mắt của nghệ. Món ăn với các nguyên liệu giúp cơ thể mau phục hồi sau khi cơ thể yếu, ngoài ra rất bắt cơm.

Thịt bò kho sả nghệ
Thịt bò kho sả nghệ

2. Thịt bò kho tiêu xanh

Thịt bò kho tiêu thơm lừng mà chắc chắn ai ăn rồi cũng nhớ mãi, món ăn thơm mùi tiêu xanh đặc trưng, thịt bò khi kho chắc thịt nhưng không bị khô, mọng nước bên trong. Đây là món ăn vô cùng bắt cơm, một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến khẩu vị ngon miệng cho bữa ăn gia đình.

Thịt bò kho tiêu xanh
Thịt bò kho tiêu xanh

3. Thịt bò kho dưa cải

Món thịt bò om dưa cải hay kho dưa cải với hương vị thơm ngon đặc trưng từ dưa cải muối, món ăn với màu sắc bắt mắt, tròn vị, đặc biệt khi ăn với cơm nóng thì không có gì chê. Món thịt kho dưa cải mang đi đãi khách cũng rất đặc biệt, ăn một lần sẽ không quên.

Thịt bò kho dưa cải
Thịt bò kho dưa cải

4. Thịt bò kho cà rốt

Thịt bò kho cà rốt mang màu sắc khá bắt mắt, đặc biệt, nguồn dinh dưỡng từ cà rốt vô cùng dồi dào, mang đến hương vị thơm ngon, khó quên, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Cà rốt sau khi rửa sạch trần sơ qua nước sôi, thịt bò thái thành khoanh vừa ăn, sau đó mới đem kho cùng, có thể kho cùng nước dừa tạo vị ngọt tự nhiên, rất vừa miệng.

Thịt bò kho cà rốt
Thịt bò kho cà rốt

5. Thịt bò kho củ cải

Củ cải trắng mang hương vị rất riêng, củ cải được làm sạch, không cần trần qua nước sôi; thịt bò được thái miếng vừa miệng sau đó kho cùng; món ăn được nếm nếm đậm đà, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng từ củ cải, thịt bò, một món ăn được gợi ý cho bữa cơm gia đình.

Thịt bò kho củ cải
Thịt bò kho củ cải

6. Thịt bò kho sả ớt

Một món bò tiếp theo vô cùng bắt cơm được kho với sả ớt, hương vị từ sả thơm quyện với vị ớt nồng cay cay, vô cùng kích thích vị giác. Món thịt bò kho sả ớt có vị mặn mặn, ngọt ngọt rất ngon miệng khi ăn cùng cơm nóng, nước kho đậm đà có thể kho cùng nước dừa để tạo vị ngọt tự nhiên.

Thịt bò kho sả ớt
Thịt bò kho sả ớt

7. Thịt bò kho gừng

Gừng là nguyên liệu mang làm ấm cơ thể, giúp trợ tiêu ngoài ra còn tạo mùi thơm hấp dẫn cho các món ăn. Thịt bò được thái thành miếng vừa ăn, ướp với gừng thái sợi và một số gia vị cơ bản, đem kho tầm 20’ cho các gia vị được thấm đều, vị mềm ngọt từ thịt bò, cay nhẹ của gừng, ăn cùng cơm nóng. Đây là món ăn bạn có thể mang ra trổ tài với gia đình cùng thưởng thức.

Thịt bò kho gừng
Thịt bò kho gừng

8. Thịt bò kho nước dừa

Món thịt bò kho nước dừa tạo nên vị nước dùng ngọt thanh, không bị mặn, món ăn đa dạng với nhiều loại rau củ quả vừa bắt mắt, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Món bò kho này có thể kết hợp kho cùng các loại củ quả khác nhau như cà rốt, khoai tây và ít sả để tạo mùi thơm. Kho khoảng 20’ cho thịt bò được thấm đều gia vị, thịt bò có mùi thơm, mềm, nước dùng thơm béo khi đặc biệt của nước dừa.

Thịt bò kho nước dừa
Thịt bò kho nước dừa

Các món thịt kho phía trên vừa mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng màu sắc, tạo cảm giác thú vị khi dùng bữa cùng gia đình hay bạn bè

Các món ngon từ bò nướng

Các món nướng luôn trở nên bắt miệng, được ướp cùng gia vị đậm đà. Dưới đây là một số gợi ý về các món bò nướng mà bạn đọc có thể tham khảo. Nếu gia đình chuẩn bì đãi tiệc và suy nghĩ chế biến các món bò đãi tiệc, thì đây là gợi ý tốt cho bạn.

1. Bò nướng lá lốt

Bạn có thể sáng tạo thêm các món ăn từ chiếc lá lốt, món ăn vô cùng đơn giản và đậm đà hương vị. Nguyên liệu chuẩn bị từ thịt bò và lá lốt; thịt bò được ướp theo khẩu vị theo gia đình bao gồm sả, ớt, và các gia vị khác, sau đó cuốn trong từng chiếc lá lốt xanh ươm, sau cùng là nướng trên bếp than. Món ăn đặc biệt này có mùi thơm rất riêng, khá hợp để ăn với cơm hoặc tổ chức trong các bữa tiệc.

Bò nướng lá lốt
Bò nướng lá lốt

2. Bò nướng sả

Với món bò nướng sả sẽ đòi hỏi một chút công sức của bạn, tuy nhiên thành quả lại cực kỳ xứng đáng. Món ăn mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và hương vị rất riêng. Thịt bò khi này được xay nhuyễn, ướp gia vị và bóp vào các khúc sả, mang đi hấp trước khoảng 5-10’ sau đó là nướng, khi này mùi hương cực kỳ bắt miệng. Món ăn có thể được trổ tài tại bữa ăn gia đình hoặc trong các bữa tiệc nướng thì không có chỗ chê.

Bò nướng sả
Bò nướng sả

3. Bò nướng sốt sa tế

Món bò nướng sốt sa tế lấy cảm hứng từ tôm nướng sa tế thái, tuy nhiên mùi vị của bò có mùi thơm dễ chịu và dễ ăn với những người có dị ứng hải sản. Bò được ướp cùng nước sốt sa tế, cùng một số loại gia vị khác tạo nên những miếng bò đậm đà. Để tránh nướng trên bếp than bị cháy, có thể cuộn ngoài một lớp lá môn hoặc lá chuối sau đó nướng; miếng thịt bò chín đều mà không bị khô. Khi ăn sẽ cảm nhận toàn bộ hương vị cay, hương sa tế đậm đà, chắc chắn không thể bỏ lỡ.

Bò nướng sốt sa tế
Bò nướng sốt sa tế

4. Bò nướng muối ớt

Giã nhuyễn một chén muối ớt cay, sau đó ướp cùng với thịt bò tươi. Hương vị món ăn này không quá nổi bật từ vị cay nồng, nhưng màu sắc vô cùng bắt mắt với màu đỏ từ những lát ớt tươi. Bạn sẽ thấy được vị thơm ngon ngọt từ thịt bò, thấm đều vị muối ớt giã nhuyễn, sự sáng tạo trong món ăn giúp bữa ăn hàng ngày thêm thú vị và mang lại dinh dưỡng.

Bò nướng muối ớt
Bò nướng muối ớt

5. Bò cuộn rau củ nướng áp chảo

Món bò cuộn rau củ là món ăn càng phù hợp hơn với các bé nhỏ không thích ăn rau củ. Món này là sự kết hợp của các loại ớt chuông, dưa chuột, mang nhiều thành phần dinh dưỡng cực kỳ tốt cho trẻ. Thịt bò được ướp từ những gia vị có thể bình dân hoặc cao cấp hơn vẫn cho ra mùi vị thơm ngon.

Đặc biệt của món ăn là có màu sắc cực kỳ sinh động, hương vị ngọt từ thịt bò, rau củ là sự kết hợp toàn diện. Món ăn vừa được xem là món sang trọng khi được phục vụ tại nhà hàng, nhưng vẫn rất bình dân trong căn bếp gia đình.

Bò cuộn rau củ nướng áp chảo
Bò cuộn rau củ nướng áp chảo

6. Bò cuộn nấm kim châm nướng

Món bò cuộn nấm kim châm cũng là một trong những món lấy cảm hứng từ món ăn Hàn Quốc. Món ăn cực kỳ đơn giản khi làm với hai nguyên liệu chính từ nấm kim châm và thịt bò; thịt bò có thể được ướp trước hoặc sau đều được; sau đó cuốn quanh nấm kim châm rồi nướng trực tiếp trên bếp hoặc lò nướng. Món ăn có vị ngọt, mềm từ thịt bò, đặc biệt giòn từ nấm ăn rất thích miệng.

Bò cuộn nấm kim châm nướng
Bò cuộn nấm kim châm nướng

7. Bò nướng chảo phô mai

Nếu những món trên khiến bạn chưa thỏa mãn thì với món bò nướng chảo phô mai sẽ mang lại sự đổi mới vô cùng đột phá cho món ăn. Với món này bạn có thể kết hợp được rất nhiều nguyên liệu khác nhau với thịt bò là chính; ngoài ra có thể xào sơ với khoai tây, cà rốt, súp lơ xanh,… sau đó dùng phô mai mozzarella trên phía bề mặt, có thể đun lửa nhỏ trên bếp thường hoặc cho vào lò nướng. Mùi vị món ăn độc lạ, thơm ngon và béo từ phô mai chắc chắn các bạn không thể bỏ qua.

Bò nướng chảo phô mai
Bò nướng chảo phô mai

8. Bò nướng sốt BBQ Hàn Quốc

Món bò nướng sốt BBQ Hàn Quốc là món ăn khá phổ biến hiện nay tại các quán nướng buffet lẩu. Thịt bò đặc biệt được ướp cùng nước sốt BBQ rất đậm đà hương vị. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp khi nướng kèm cùng các loại rau, củ khác cũng rất ngon miệng. Miếng thịt được ướp mềm tan trong miệng, ngon và thấm, phù hợp để nhâm nhi cuối ngày cùng gia đình và bạn bè.

Bò nướng sốt BBQ Hàn Quốc
Bò nướng sốt BBQ Hàn Quốc

Các món bò nướng được chế biến theo nhiều cách thức khác nhau, nhưng mang đến hương vị thơm ngon, dễ làm, bạn đọc có thể tham khảo và thưởng thức.

Các món gỏi bò – các món ngon từ thịt bò

Dưới đây là danh sách các món gỏi bò ngon, các món gỏi được dùng làm khai vị cho những bữa tiệc hoặc bữa ăn thường ngày trong gia đình. Hãy cùng tham khảo và trổ tài ngay nhé!

1. Gỏi bò bóp thấu

Đầu tiên là món gỏi bò bóp thấu, đây là món ngon đãi tiệc rất được nhiều khách hàng của 24H lựa chọn.  Cách làm gỏi phổ biến mà bạn có thể trộn cùng nhiều nguyên liệu khác nhau. Với thịt bò, bạn nên lựa chọn phần bắp sẽ mang lại hương vị thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Nước trộn đơn giản với nước mắm chua ngọt, rưới lên sau cùng, có mùi vị từ đậu phộng, rau thơm, tạo nên món ăn vô cùng bắt miệng.

Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu

2. Gỏi bò Thái Lan

Món gỏi bò Thái Lan là món ăn khá độc đáo với sự pha trộn của hai nền ẩm thực Thái – Việt. Bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau, củ khác nhau để bóp gỏi cùng. Điểm đặc biệt ở đây là nước trộn, bạn dùng nước mắm thái hoặc tương thái sau đó nêm nếm gia vị theo mùi vị yêu thích rồi trộn đều cùng. Món ăn sẽ có vị hơi khác nhưng tổng thể vẫn ngon, có mùi giống mắm nêm, bạn có thể trổ tài thử.

Gỏi bò Thái Lan
Gỏi bò Thái Lan

3. Gỏi bò tái chanh

Bạn có thể thưởng thức thử với món gỏi bò tái chanh, món ăn được lấy cảm hứng từ Thái. Đặc biệt ở chỗ, thịt bò của món ăn không chín tơi hẳn mà sẽ hơi hồn bên trong, sau khi trộn đều với nước cốt chanh, vị chua sẽ khiến thịt bò chín tái thêm lần nữa, đảm bảo an toàn khi dùng.

Món gỏi trộn với ít rau răm, hành phi giòn thơm, hành tây cùng với nước mắm chua ngọt là sự kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể ăn kèm bánh tráng mè hoặc bánh phồng tôm đều ngon miệng.

Gỏi bò tái chanh
Gỏi bò tái chanh

4. Gỏi bắp bò

Dùng phần thịt bắp bò để bóp gỏi thì không còn gì bằng, phần thịt bắp thường không nhiều mỡ, ngon và có xíu giòn. Món gỏi bắp bò có thể trộn với xoài, cóc hoặc đu đủ giòn đều rất hợp vị. Bạn trộn gỏi đều tay với nước trộn chua, mặn, ngọt, món ăn ăn kèm cơm thì không có chỗ chê.

Gỏi bắp bò
Gỏi bắp bò

5. Gỏi bò bắp chuối

Món gỏi bò bắp chuối cực kỳ ngon và dễ làm. Nguyên liệu chuẩn bị gồm thịt bò tươi, bắp chuối là chính, ngoài ra bạn có thể thêm nấm tuyết để tăng hương vị cũng rất ngon. Bắp chuối được trộn cùng nước mắm chua, cay, ngọt cực hấp dẫn, mang đến hương vị đậm đà rất bắt cơm.

Gỏi bò bắp chuối
Gỏi bò bắp chuối

6. Gỏi bò đu đủ

Món gỏi bò đu đủ không hề xa lạ với những ai mê món gỏi bò khô, món ăn khá quốc dân. Điểm đặc biệt của món ăn là thịt bò sẽ được ướp trước và phơi khô, có vị ngọt ngọt, mặn và cay; đu đủ giòn ăn cùng thì không còn gì bằng. Mùi thơm rau răm, lạc răng càng dậy thêm mùi vị cho món gỏi. Bạn có thể dùng món này để chiêu đãi bạn bè, hoặc món ăn vặt cũng rất ngon.

Gỏi bò đu đủ
Gỏi bò đu đủ

7. Gỏi bò đậu rồng

Đậu rồng mang lại nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho cơ thể, gỏi bò đậu rộng là món ăn kèm trong các bữa cơm gia đình thì không có gì tuyệt hơn. Bạn có thể kết hợp thêm những nguyên liệu khác từ tôm, nấm tuyết, trộn đều với nước sốt mắm chua ngọt. Vị giòn từ đậu rộng cùng thơm mềm của thịt bò, chua chua, ngọt, cay từ nước trộn.

Gỏi bò đậu rồng
Gỏi bò đậu rồng

8. Gỏi bò rau muống

Món ăn cuối đây chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng, món gỏi bò rau muống thân thuộc và cực kỳ dễ chế biến. Với sự kết hợp từ thịt bò, rau muống giòn tươi, trộn đều cùng hương vị đậm đà từ nước mắm chua mặn ngọt. Thịt bò cần trụng sơ nhưng không được để bị khô, như vậy vẫn giữ nguyên vị ngọt từ thịt. Sau cùng rưới một lớp đậu phộng thơm, giòn, và béo tạo nên sự hoàn hảo cho món gỏi.

Gỏi bò rau muống
Gỏi bò rau muống

Phía trên là một số gợi ý cho món gỏi bò, rất dễ làm mà còn ngon miệng, chắc chắc ăn rồi sẽ nhớ mãi

Các món ngon từ lẩu bò

Các món từ lẩu bò mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, các món bò nhúng vừa tạo cảm giác mới lạ khi dùng bữa, còn mang nhiều chất dinh dưỡng từ thịt bò.

1. Lẩu bò nhúng giấm

Cách làm lẩu bò nhúng giấm vô cùng đơn giản nhưng ai ăn một lần cũng đều nhớ mãi, từng miếng bò mềm, ngọt nước được nhúng với phần nước lẩu vô cùng đậm đà, đầy đủ các vị chua, ngọt, vừa miệng, vô cùng bắt miệng.

Đặc biệt, món lẩu bò nhúng dấm được thưởng thức cùng bún, phở hoặc cuốn với bánh tráng kèm rau sống. Linh hồn của món lẩu bò này không thể không nhắc đến chén mắm nêm thơm ngon khiến món ăn trở nên tròn vị.

Lẩu bò nhúng giấm
Lẩu bò nhúng giấm

2. Lẩu bò kim chi

Một lẩu ngon tiếp theo phải thử là món lẩu bò kim chi, món ăn dùng phần thịt bắp bò, có màu đỏ từ nước dùng vô cùng kích thích, nổi bật với nước lẩu chua chua, cay cay từ kim chi; nêm nếm đậm đà theo khẩu vị người Việt. Với món lẩu bò kim chi này, bạn có thể thoải mái ăn kèm các loại topping từ đậu hũ, rau, xúc xích,.., sự kết hợp tuyệt vời cho món lẩu.

Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm cùng mì hàn quốc hoặc các loại mì đều ngon.

Lẩu bò kim chi
Lẩu bò kim chi

3. Lẩu bò nhúng ớt

Món lẩu bò nhúng ớt với màu đỏ đặc trưng cực kỳ thu hút, món ăn có hương vị cay nồng từ ớt, thông thường thịt bò được nhúng trong lẩu có phần chín tái, giữ nguyên vị ngọt. Bạn thưởng thức món lẩu cùng với mì hoặc bún đều ngon, topping đa dạng với sở thích cá nhân; ngoài ra các loại rau ăn kèm như mướp đắng, rau má, sẽ khiến ngon miệng hơn và giảm được cái cay nóng từ món lẩu.

Lẩu bò nhúng ớt
Lẩu bò nhúng ớt

4. Lẩu đuôi bò

Món lẩu đuôi bò khá phổ biến trong các buổi tiệc nhậu, món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn vào những ngày mưa với đầy đủ chất đạm. Món ăn đặc biệt khi sử dụng phần thịt từ đuôi bò, phần này khiến nước dùng cực kỳ ngọt, đuôi bò mềm thơm, béo ngậy.

Món lẩu được ăn cùng với nhiều loại topping khác nhau tùy sở thích, ăn kèm với bún, mì tôm hoặc phở cũng đều rất hợp; một đĩa rau nhúng sẽ giúp cân bằng, ngon miệng hơn.

Lẩu đuôi bò
Lẩu đuôi bò

5. Lẩu gân bò

Món lẩu gân bò cực kỳ thích hợp với những ngày hơi se lạnh. Nước dùng lẩu thanh ngọt, thơm ngon từ nhiệt topping kết hợp trong món lẩu như măng, đậu phụ, khoai môn đều là sự kết hợp hoàn hảo cho món lẩu mòn. Gân bò được hầm kĩ nên mềm những vẫn có chút giòn, chấm với nước sốt chao thơm béo. Món ăn có thể được bạn trổ tài để tiếp đãi gia đình hoặc bạn bè.

Lẩu gân bò
Lẩu gân bò

6. Lẩu bắp bò riêu cua

Nồi lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon với đa dạng các loại topping khác nhau, hương vị đậm đà của nước lẩu cùng với thịt bò mềm thơm, riêu cua đậm vị đặc trưng ăn rất khó cưỡng, ăn kèm cùng bún tươi, phở hoặc mì đều rất hợp vị, hãy cùng trổ tài để thưởng thức món lẩu cùng gia đình, bạn bè nhé

Lẩu bắp bò riêu cua
Lẩu bắp bò riêu cua

7. Lẩu đuôi bò hầm sả

Món lẩu đuôi bò hầm sả với mùi thơm đặc trưng từ sả, rất quen thuộc, tuy nhiên khó có thể cưỡng lại. Hương vị của món lẩu có mùi rất riêng, nồi lẩu với đầy đủ các loại topping ngon như đậu hũ trắng, tàu hủ kỹ, măng, v.v chấm cùng nước chấm chao thơm đặc trưng.

Thịt bò trước đó được sơ chế sạch sẽ và hầm cùng sả nên khử được mùi thịt, thịt bò không bị khô, có độ mềm, ngọt. Món lẩu ăn kèm với rau, bún, mì hoặc phở rất ngon.

Lẩu đuôi bò hầm sả
Lẩu đuôi bò hầm sả

8. Lẩu bò sa tế

Món lẩu bò sa tế là món lẩu bò cuối trong danh sách các món lẩu ngon, hương vị sẽ không làm bạn phải thất vọng. Nước lẩu thanh ngọt, được hầm từ xương bò, heo, khi ăn kết hợp với nhiều ngọt topping như măng, nấm hoặc các loại rau.

Thịt bò được để riêng còn sống, khi ăn chỉ cần nhúng sơ qua nước dùng lẩu là có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị. Bạn có thể thưởng thức món ăn vào những ngày trời lạnh hoặc ăn tối cùng gia đình.

Lẩu bò sa tế
Lẩu bò sa tế

Các món canh thịt bò

Các món canh thịt bò mang đến cảm giác thanh nhẹ, món canh giúp phục hồi cơ thể nếu mệt mỏi. Sau đây là một số gợi ý cho món canh ngon bạn có thể tham khảo

1. Canh thịt bò lá lốt

Món canh thịt bò lá lốt dậy mùi thơm đặc trưng từ lá lốt, dễ chế biến khiến người ăn một lần thì nhớ mãi. Lá lốt được thái mỏng, đầu tiên được xào cùng với thịt bò sau đó đun sôi, nêm nếm với gia vị vừa ăn là có thể dùng được; món canh rất dễ dùng, bổ sung dinh dưỡng cho em bé bắt đầu ăn cơm cũng rất tốt.

Canh thịt bò lá lốt
Canh thịt bò lá lốt

2. Canh thịt bò nấu khế

Món canh thịt bò nấu khế với hương vị chua nhẹ, mang đến hương vị thơm ngon khi dùng bữa, đặc biệt với nguyên liệu dễ kiếm. Món canh là món ăn để tráng miệng cuối bữa ăn nên sẽ có gia vị dịu lại, không quá mặn, không quá kén khẩu vị, rất hợp cho các bữa ăn gia đình.

Canh thịt bò nấu khế
Canh thịt bò nấu khế

3. Canh thịt bò nấu dứa

Món canh thịt bò nấu dứa có mùi thơm đặc trưng, nguyên liệu chuẩn bị cực kỳ đa dạng, thơm ngọt từ cà chua, dứa. Thịt bò mềm, thơm không bị khô thường thức với cơm nóng. Món canh nhiều chất dinh dưỡng, ăn lúc nóng thì không còn gì bằng, nước dùng thanh đạm, dễ ăn.

Canh thịt bò nấu dứa
Canh thịt bò nấu dứa

4. Canh thịt bò nấu nấm

Canh thịt bò nấu nấm được lấy cảm hứng từ phong cách nấu ăn của Hàn Quốc, món canh thơm ngọt rất bắt vị, thịt bò cuộn nấm kim châm. Món canh đầy đủ các topping từ cà rốt, đậu phụ trắng làm tô canh thịt thêm đậm đà. Món ăn được nêm nếm gia vị vừa miệng, tạo cảm giác nhẹ bụng, ăn cùng cơm nóng.

Canh thịt bò nấu nấm
Canh thịt bò nấu nấm

5. Canh thịt bò cà rốt khoai tây

Món ăn đầy đủ chất từ canh thịt bò cà rốt, khoai tây, món canh bắt mắt, mang nhiều dưỡng chất. Khoai tây và cà rốt giúp ngọt món canh, sau đó cho thịt bò vào nếu sau cùng, như vậy sẽ giữ được vị mềm ngọt của món canh. Món canh có vị ngọt thanh, beo béo, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, ăn kèm cùng cơm nóng.

Canh thịt bò cà rốt khoai tây
Canh thịt bò cà rốt khoai tây

6. Canh thịt bò nấu dưa chua

Món canh thịt bò nấu dưa chua khá phổ biến tại Việt Nam, cách chế biến không quá cầu kỳ, thành phần đơn giản từ dưa cải chua, cà chua, ít ngờ thơm và thịt bò được thái thành miếng vừa ăn. Món canh có vị chua nhẹ, rất bắt miệng, ăn với cơm nóng thì chuẩn bài vào những mưa.

Canh thịt bò nấu dưa chua
Canh thịt bò nấu dưa chua

7. Canh thịt bò rong biển

Món canh thịt bò rong biển cực kỳ dễ nấu với nguyên liệu khá đơn giản từ thịt bò, đậu phụ trắng và rong biển. Món canh có thể được chế biến từ rong biển khô ngâm qua nước lạnh cho nở, sau đó thái nhỏ, tao trước với hành tỏi, lần lượt cho nước vào đun sôi, thịt bò và đậu phụ được cho vào sau cùng. Hương vị món canh thơm ngon, mùi rong biển đặc trưng, rất bổ dưỡng còn thanh mát cho cơ thể.

Canh thịt bò rong biển
Canh thịt bò rong biển

8. Canh kim chi thịt bò Hàn Quốc

Món canh kim chi thịt bò Hàn Quốc được lấy ý tưởng từ xứ xở kim chỉ. Món ăn có vị chua chua, cay cay từ kim chi, ngoài ra các topping từ thịt bò, đậu phụ làm gia tăng hương vị ngọt thanh cho món ăn. Món ăn đặc biệt có màu đỏ bắt mắt, tạo cảm giác kích thích vị giác, ăn cùng với cơm trắng.

Canh kim chi thịt bò Hàn Quốc
Canh kim chi thịt bò Hàn Quốc

Gợi ý từ những món canh thịt bò thơm ngon, dễ làm giúp bạn có thể ý tưởng cho món ăn khi thưởng thức bữa cơm cùng gia đình.

Vừa rồi là các món ngon từ thịt bò mà Đặt tiệc tại nhà gửi đến bạn đọc, các món ăn với cách chế biến tuy đơn giản nhưng ngon miệng. Nếu có bất kỳ bình luận nào về bài viết bạn có thể để lại dưới bài để admin biết nhé!

Xem thêm các bài viết liên quan.

5/5 - (15 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0356.272.275
icons8-exercise-96 chat-active-icon