Top 15+ các món nhậu từ thịt bò ngon được ưa thích nhất

Bạn đang tìm kiếm các món ngon từ thịt bò để đãi tiệc cho khách và gia đình, hôm nay Đặt Tiệc Tại Nhà 24H sẽ giới thiệu cho các bạn các món nhậu từ thịt bò . Món thịt bò là món dễ chế biến với nhiều món ăn khác nhau, vừa có thể tẩm bổ, vừa có thể trở thành đồ nhắm cho các bữa tiệc nhậu. Hãy cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H tìm hiểu ngay nhé.

1. Gỏi bò bóp thấu

Món gỏi bò bóp thấu là một trong các món gỏi bò ngon không còn xa lạ trong các bữa tiệc, thường dùng làm món khai vị. Món gỏi bò dễ làm, nguyên liệu cũng dễ tìm, bóp thấu từ nhiều loại rau củ khác nhau cho ra món ăn vừa đa dạng, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Gỏi bò bóp thấu có vị chua chua, cay cay, mặn mặn và một xíu ngọt hòa quyện vào nhau; thịt bò không được luộc quá chín sẽ bị khô; bạn có thêm các loại củ khác để bóp thấu cùng như hành tây, cà rốt, hoặc bắp chuối.

Phần trang trí của món ăn khá bắt mắt với nhiều màu sắc khác nhau, sau cùng là một ít lạc rang trên bề mặt tạo vị béo, thơm cho món gỏi.

2. Bò né bông thiên lý

Món bò né thường được dùng làm thức ăn sáng của nhiều người, món ăn được chế biến nhanh gọn, đảm bảo dinh dưỡng, ngoài ra bông thiên lý có tác dụng như thuốc nam. Món ăn được nấu trực tiếp trên chảo, thịt bò vẫn giữ được độ mềm, thơm. Món bò né nóng hổi được ăn kèm cùng bánh mì. Món này được bày trên bàn nhậu, nêm nếm mặn một chút, nhắm với bia là hết sẩy.

3. Thịt bò nhúng giấm

Món bò nhúng giấm được chiêu đãi trong các bữa nhậu, thịt bò vừa mềm, ngọt nhúng cùng nước nhúng cực kỳ đậm đà, có vị chua nhẹ của giấm. Món ăn có thể cuốn bánh tráng ăn cùng, một cuốn đầy đủ với bún tươi, sau đó, bạn xếp thịt bò, dưa leo, chuối chát, khế và các loại rau ăn kèm lên đĩa.

Món ăn nóng hổi, cùng bạn bè quây quần thưởng thức thì không có gì phải bản; đặt nồi nước dùng đun trực tiếp để luôn giữ được độ nóng, nhúng trực tiếp thịt bò cho hơi tái rồi ăn kèm và chấm cùng loại mắm yêu thích, uống một ngụm bia thì còn gì bằng.

4. Thịt bò xào dưa leo

Bạn đang suy nghĩ một món nhậu đơn giản dể chế biến nhất từ thịt bò. Thì hãy làm ngay món thịt bò xào dưa leo liền nha. Món ăn vừa dễ làm, rẻ lại vô cùng bắt miệng. Thịt bò xào dưa leo được nêm vừa khẩu vị, khi thưởng thức cảm nhận được vị thơm, mềm từ thịt bò, giòn giòn của dưa chuột. Gắp một đũa với đầy đủ hương vị thơm ngon trong khoang miệng, một món ăn đáng để thử cho những buổi tiệc nhậu.

5. Thịt bò trộn cải mầm

Món thịt bò trộn cải mầm tương tự như các món salad, có vị chua, ngọt, mặn vừa đủ. Món ăn vừa dễ làm lại có tác dụng thanh mát cơ thể từ cải mầm, thưởng thức cùng bia tươi thì không có gì phải bàn.

Một số lưu ý khi chế biến món ăn như thịt bò phải được luộc sơ nhưng vẫn giữ được độ mềm, ngọt nước, hành phi thái mỏng, nước sốt trộn có vị chua của giấm, đường và một chút ớt trộn đều tay, rau mầm không được bị nát. Đây là món ăn khá hợp lý trên bàn nhậu.

6. Thịt bò xào rau cần

Bạn đang suy nghỉ thịt bò xào gì ngon thì không nê bỏ qua món thịt bò xào rau cần nha. Một món ngon từ thịt bò xào rau không chỉ mang đến chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn là đồ nhắm hoàn hảo trên bàn nhậu. Rau cần là một trong những bài thuốc nam, xào cùng với thịt bò mang đến dược tính rất cao. Món ăn chế biến đơn giản, với nguyên liệu từ thịt bò, rau cần, cà chua, sau đó nêm nếm theo khẩu vị của gia đình là có thể dùng được.

7. Gân bò ngâm giấm

Gân bò được làm sạch và luộc sơ, chú ý không luộc quá kỹ sẽ mất đi độ giòn của gân, sau khi luộc qua nước sôi sẽ được ngâm qua nước lạnh để giữ giòn cho gân bò. Nước ngâm được nấu từ giấm, nước và đường, đun sôi và nêm nếm cho vừa miệng. Món này làm đồ nhắm trên bàn nhậu thì quá lý tưởng, 

Có thể bạn quan tâm: Top 31+ Các món từ gân bò ngon bạn nên thử 1 lần trong đời.

8. Gỏi bắp bò

Món gỏi bắp bò đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt ăn kèm cùng bánh tráng phồng tôm hoặc bánh tráng mè cũng cực kỳ hấp dẫn. Dân nhậu có thể cân nhắc món gỏi vừa ngon-bổ-rẻ, có thể tự chế biến tại nhà.

Nước gỏi trộn được pha từ nước mắm chua ngọt hòa quyện, gỏi trộn đều tay, không quá nát, hương vị ngọt, mềm của thịt bò, giòn của dưa leo, dưa chuột, vị thơm, bùi từ lạc rang và hành phi giòn, rất đáng để thử trên bàn nhậu.

9. Bò nấu lagu

Món bò nấu lagu là một trong các món kho từ thịt bò thơm béo từ các loại rau củ, đầy đủ chất dinh dưỡng từ thịt bò tươi. Thưởng thức cùng bánh mì hoặc bún phải nói số dách, món ăn lấp đầy bao tử trước khi nhập cuộc trên bàn nhậu. Múc một chén lagu đầy ắp thịt bò, cà rốt, khoai tây, được nêm nếm vừa đủ, có mùi thơm béo của nước dừa.  

Có thể bạn quan tâm: Top 17+ các món bò hầm ngon được ƯA CHUỘNG nhất hiện nay

10. Thịt bò cuộn nấm kim châm

Món ăn được lấy cảm hứng từ các món Hàn Quốc, bò cuộn nấm kim châm là một trong các món bò nướng ngon, có hương vị thơm ngon từ thịt bò bên ngoài, bên trong có món kim chi giòn giòn, đậm đà, chấm với chén nước sốt cay nồng. Món ăn được nêm nếm cùng các loại gia vị thông dụng dễ tìm, đặc biệt là sốt ớt hàn quốc là điểm chính cho món ăn. Món bò cuộn nấm kim châm có thể ăn kèm với cơm và nhâm nhi trên bàn nhậu thì còn gì hợp lý hơn.

11. Lẩu đuôi bò

Món lẩu đuôi bò khá phổ biến và là một trong các món nhậu bình dân, nhưng mang lại một món lẩu hấp dẫn, đậm đà; nước dùng có vị ngọt thanh, nấu cùng táo tàu, kỷ tử rất bổ dưỡng, lẩu được thưởng thức cùng bún, mì, nước lẩu nóng hổi, chấm với nước sốt chao.

Để làm ra món lẩu bò ngon, nguồn nguyên liệu phải tươi sạch, đuôi bò được hầm kĩ ăn kèm cùng bún, mì tôm hoặc phở; ngoài ra các có các loại rau ăn kèm như tần ô, cải thảo. Món lẩu này có thể nhâm nhi trên bàn nhậu cùng bạn bè. 

12. Lẩu bò khoai môn

Lẩu bò khoai môn là một trong các món lẩu bò khoái khẩu của nhiều dân nhậu, bổ dưỡng đặc biệt vào những ngày trời se lạnh, húp một chén nước lẩu, nhâm nhi ly rượu cùng bạn bè. Món thịt bò mang lại nhiều dưỡng chất, hầm chung với khoai môn béo béo, bùi và vô cùng ngọt nước, chấm thật đậm với nước chấm chao sa tế ngon, sẽ khiến bạn xiêu lòng.

Món lẩu có vị đậm đà, thơm ngon mùi bò, khoai môn cực kỳ béo bùi, ăn kèm cùng bún, mì hoặc phở là sự kết hợp hoàn hảo.

13. Lẩu riêu cua bắp bò

Một món ăn tiếp theo cũng không kém cạnh đặc biệt là món lẩu riêu cua bắp bò, nguyên liệu chính đầy đủ dưỡng chất từ bắp bò, thịt cua, ngoài ra còn có một số thức ăn kèm từ đậu hũ chiên, nấm kim châm. Món lẩu riêu cua bắp bò ăn kèm cùng bún, phở là hợp nhất, vị nước dùng thanh đậm, rất khó cưỡng.

14. Lẩu bắp bò nhúng ớt

Món ăn cuối cùng được làm từ bắp bò chắc chắn ai ăn cũng thích mê, món lẩu bắp bò nhúng ớt, đây là món lẩu được xuất xứ từ đất miền Trung, món bò nhúng ớt cay nghe vậy nhưng lại chế biến.

Món ăn với màu đỏ đặc biệt, khi thưởng thức có mùi ớt cay nồng, cảm nhận thịt bò mềm, vừa chín tới, nước dùng có vị thơm ngọt kết hợp với nước sốt ớt đậm, chua cay đặc trưng. Món lẩu được ăn kèm cùng các loại rau như rau đắng, rau má,.. bạn sẽ cảm nhận được tất cả mùi vị, rất đáng thử khi nhâm nhi cùng bạn bè.

Vừa rồi là các cách chế biến món nhậu ngon từ thịt bò, vừa dễ làm, lại đảm bảo được chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo các món ăn trên để chế biến các món ngon đãi tiệc đãi gia đình và bạn bè nhé!

Xem thêm các bái viết liên quan.

Hướng dẫn cách nấu món đuôi bò hầm bia ngon tại nhà.

Tổng hợp các món với bắp bò bạn nên thử 1 lần trong đời.

Gợi ý cách nấu món bò kho ngon ngay tại nhà với nguyên liệu dể kiếm.