Hôm nay 24H sẽ giới thiệu cho cả nhà cách làm các loại nước ép trái cây ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trái cây là một loại thực phẩm tuyệt vời, tốt cho sức khỏe và rất nhiều vitamin và khoáng chất. Để tạo cho hương vị ngon và chế biến cho trẻ em có thể dùng được thì chúng ta phải ép thành nước. Nên danh sách cách làm các loại nước ép trái cây này sẽ giúp cho mọi người hiểu biết thêm nhiều cách chế biến. Để cung cấp đồ uống, giải khát, ngon, bỗ dưỡng chăm sóc tốt sức khỏe cho gia đình, đặc biệt là cho con nhỏ.
Các loại nước ép dười đây rất được nhiề người lựa chọn khi tổ chức đặt tiệc teabreak. Nếu bạn có như cầu tổ chức tiệc teabreak thì hãy liên hệ ngay cho dịch vụ nấu tiệc tại nhà tại tphcm của Naifood
Mục Lục
1. Cách làm nước ép dưa hấu
Nguyên liệu
- 1 quả dưa hấu tầm 1kg
- 2 muỗng mật ong
- 50ml nước đường
- 2 muỗng nước cốt chanh
Cách làm
Dưa hấu là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Rất tốt cho sức khỏe và là loại nước giải khát rất được ưa chuộng vào mùa hè.
Dưa hấu được rửa sạch và gọt hết lớp vỏ bên ngoài, cắt thành từng miếng.
Bỏ hết dưa hấu vào máy xay, xay cho thực nhuyễn và lọc lấy phần nước cốt.
Cho phần nước cốt vào ly, cho mật ong, nước đường và nước cốt chanh vào và khuấy đều.
Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà ta cho đường, thêm ít đá vào thì uống rất mát và ngon.
2. Cách làm nước ép táo
Táo là loại trái cây chưa rất nhiều dinh dưỡng gồm các vitamin A, C, D, E…và nhiều khoáng chất, đường, calo, protein. Nói chung táo là trái cây có rất nhiều lợi ích khi bạn ăn táo hoặc ép thành nước uống mỗi ngày. Trong các cách làm các loại nước ép trái cây thì mình thích nhất là nước ép táo.
Nguyên liệu làm nước ép táo
- 3 quả táo tầm 1kg
- 50ml nước đường
- 2 thìa nước cốt chanh
- 2 muỗng mật ong
Cách làm
Táo được đi rửa sạch và ngâm qua nước muối loãng tầm 20 phút thì vớt ra.
Sau đó gọt sạch vỏ táo bên ngoài và bổ thành 6 múi cho dễ bỏ vô máy xay.
Lấy tất cả táo bỏ vào máy xay và xay thật nhuyễn, sau đó lọc lấy nước cốt của táo cho vô ly.
Cho 50ml nước đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng mật ong vào và khuấy đều. Tùy vào khẩu vị mỗi người mà canh lượng đường, chanh, mật ong cho phù hợp.
Nấu vào mua hè thì bỏ thêm đá bị vô uống sẽ rất ngon và là loại nước giải khát rất tốt.
Tìm hiểu thêm: Top 5 Cách làm nước ép táo ngon bổ dưỡng
3. Cách làm nước ép cà chua
Nguyên liệu làm nước ép cà chua
- Cà chua chín: 1kg
- 200ml Nước đường
- 100ml sữa ông thọ
- Đá bi
Cách làm
Cà chua đem đi rửa sạch và để ráo.
Dùng nước sôi để hết cà chua vào khoảng 30 giây thì vớt ra ngăm vào nước lạnh. Để vỏ cà chua mềm ra và bóc hết các lớp vỏ ra và bổ đôi ra.
Bỏ hết cà chua đã bóc vỏ và bổ đôi vào máy xay cho thêm 200gam đá bi vào và xay thật nhuyễn, đổ vào ly.
Cho 200ml nước đường và 100ml sữa ông thọ vào và khuấy đều là có thể dùng
4. Cách làm nước ép bưởi
Trong các cách làm các loại nước ép trai cây thì 24h thích nhất là nước ép bưởi. Vì độ chua chua, ngọt ngọt của nó và là loại giải khát uống vào mua hè rất tuyệt.
Nguyên liệu làm nước ép bưởi
- Bưởi da xanh 1 quả
- 200ml nước đường
- 1 muỗng cafe mật ong
- 1/3 muỗng cafe muối trắng
Cách làm
Nước ép bưởi chứa rất nhiều vitamin C, giảm cân rất hiệu quả và là một loại nước giải khát rất ngon.
Khi mua bưởi, lựa quả to, da bóng và lớp vỏ phải mỏng. Lột hết lớp vỏ bưởi ra, loại bỏ hạt, tách các sơ để khi ép nước không bị đắng.
Bỏ hết các múi bưởi vào máy xay, xay cho nhuyễn và đổ tấm lọc để lọc lấy nước cốt.
Cho nước đường, mật ong và muối trắng vào khuấy đều là có thể dùng.
Nếu muốn uống ngon thì hãy ướp vào thùng nước đá hoặc cho đá trực tiếp vào.
5. Cách Làm Nước chanh dây
Nguyên liệu làm nước chanh dây
- 1kg chanh dây tím hoặc vàng
- 200ml nước đường
- 1/3 muỗng cafe muối
Cách làm
Chọn chanh dây chín để làm nước ép sẽ ngon và thơm hơn.
Dùng dao cắt chanh dây và cạo hết phần ruột bên trong cho vào miếng lọc inox.
Dùng muỗng để chà lên chanh dây cho nước và phần sơ rớt vào khây dựng, loại bỏ hạt ra.
Đổ nước cốt chanh dây vào ly cho đường và muối vào khuấy đều là dùng được. Cho thêm ít đá bi vào cho lạnh là uống rất ngon
Hương vị chua chua của chanh dây, kết hợp với vị ngọt của đường và thêm ít vị mặm của muối. 24h đảm bảo rằng sẽ xóa tan sự mệt mỏi của bạn ngay lập tức
6. Cách làm nước ép cam kết hợp với thơm
Nguyên liệu làm nước ép cam kết hợp với thơm
- 2 quả cam tươi
- 1/4 quả thơm đã làm sẵn
- 100ml nước đường
- 1/4 muỗng muối trăng
- Đá bi
Cách làm
Cam và thơm phải được làm sạch và ngâm qua nước muối loãng.
Cam được bổ đôi và cho vào máy ép, ép cho ra hết nước.
Thơm củng bỏ vào máy ép để ép ra nước
Trộn nước cam và thơm vào với nhau, sau đó cho nước đường và muối vào khuấy đều.
Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể cho thêm đường, nhớ cho thêm đá bi vào uống sẽ ngon hơn.
7. Cách làm nước ép ớt chuông xanh hỗn hợp
Nguyên liệu làm nước ép ớt chuông xanh hỗn hợp
- 2 quả ớt chuông xanh
- 1/4 quả thơm
- 1 gốc cải xanh
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 100ml nước đường
- 1/4 muỗng muối
- Đá bi
Cách làm
Nước ép ớt chuông xanh hỗn hợp rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và khoàng chất. Rất tốt cho người giảm cân, ngồi làm việc máy tính nhiều và tăng sức đề kháng cao.
Ớt chuông xanh, thơm và cải xanh rửa thật sạch và để ráo
Cho ớt chuông xanh loại bỏ hạt, thơm và cải xanh vào máy xay, xay cho thật nhuyễn. Dùng túi lọc, lọc lấy nước cốt hỗn hợp ra và cho vào ly.
Cho nước cốt chanh, nước đường và muối vào khuấy thật đều, cho thêm đá bi vào là có thể dùng được.
8. Cách làm nước ép chanh
Nguyên liệu làm nước ép chanh
- Chanh tươi 3 quả
- 100ml nước đường
- 1/4 muỗng muối
- Siro tắc
- Đá bi
- Dụng cụ: dao, thớt, rây lọc, ly thủy tinh và muỗng
Cách làm nước ép chanh
Khi mua chanh ngoài chợ phải lựa quả to, vỏ mỏng thì qua chanh đó mới chứa nhiều nước. Sau đó đem rửa chanh thật sạch và ngâm vào nước muối loãng tầm 15 phút thì vớt ra.
Dùng tay xoa đều quả chanh để vắt ra nước nhiều hơn, sau đó bổ đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt. Khi vắt chanh thì không nên vắt mạnh, để tránh tinh dầu trong vỏ vào nước cốt, sẽ làm nước cốt đắng. Lưu ý là khi vắt xong thì hãy đi rửa lại tay cho sạch để loại bỏ tinh dầu chanh.
Khi vắt hết nước cốt tiến hành bỏ vào rây lọc, để lọc hết hạt và cho phần nước cốt chanh vào ly.
Cho muối, nước đường và siro tắc vào rồi khuấy cho thật đều, sau đó bỏ đá bi vô. Dùng muỗng khuấy cho đá bi tan một chút để tạo độ lạnh và sẽ ngon hơn.
Tiến hành trang trí một lát chanh mỏng và 1 hoặc 2 lá bạc hà để tạo độ bát mắt cho ly nước chanh.
Tổng kết
Các cách làm các loại nước ép trái cây trên rất được nhiều người lựa chọn. Không chỉ là nước khải khát ngon, nó còn giúp cho cơ thể khỏe mạnh, có sức đề kháng. Mọi người hay nhớ làm nước ép trai cây thường xuyên cho gia đình và người thân uống hàng ngày nhà. Có thắc mắc gì hãy liên hệ ngay tới cho 24h, 24h sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc.
Các Bài Viết Tham Khảo:
