Tóp 9+ các mâm cỗ ngon đãi khách được ưa thích nhất

Vào những dịp khách nhà có tiệc cúng, cưới, Làm mâm cổ ngon đãi khách luôn là câu hỏi khiến nhiều chị em đau đầu. Thực tế, nghĩ ra món ăn thì dễ, cái khó là lên thực đơn mâm cỗ ngon đãi khách thế nào để hài hòa giữa hương vị, màu sắc và dinh dưỡng. Hãy cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu sâu vào bài viết này nha.

Nếu bạn đang tìm kiếm các món ăn đãi khách để tổ chức đặt tiệc tại nhà tphcm đặt tiệc tại nhà tphcm thì hãy liên hệ ngay cho 24H nha. Đặt Tiệc Tại Nhà 24H chuyên cung cấp các dịch vụ đặt tiệc đám giỗ, đặt tiệc cưới tại nhà, đặt tiệc thôi nôi tại nhà…. Hãy liên hệ 24H ngay để nhận được nhiều ưu đãi nhất.

các mâm cỗ ngon đãi khách
các mâm cỗ ngon đãi khách

Mục Lục

Mâm cỗ ngon đãi khách số 1

Mâm cơm với các món ăn ngon đãi khách, hấp dẫn phải đáp ứng được rất nhiều tiêu chí khác nhau, nào là màu sắc hài hòa, món ngon được bố trí đầy đặn, giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn được cân đối. Bạn có thể tham khảo mâm cỗ ngon đãi khách dưới đây để hiểu chi tiết hơn về vấn đề này.

1. Thịt gà hấp là chanh

Món ăn này có cách chế biến nhanh chóng, thơm ngon. Lớp da bên ngoài vàng ươm, dai giòn sần sật; lớp thịt bên trong ngọt nước vừa chín tới cực tuyệt vời. Bạn có thể chấm thịt gà luộc với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon.

Gà hấp lá chanh
Gà hấp lá chanh

2. Chả lụa

Trong mâm cơm các món ngon đãi tiệc chắc chắn không thể thiếu chả lụa. Những miếng chả mịn, trắng, dai giòn cùng mùi thịt mỡ khiến ai cũng phải xiêu lòng khi nếm thử. Món chả được nêm nếm vừa ăn, có thể ăn kèm với cơm quả thật là hợp lý.

Giò lụa chay
Giò lụa chay

3. Canh nghêu nấm kim châm

Một tô canh nóng hổi, đậm đà sẽ giúp kích thích vị giác của các thực khách. Thịt nghêu đặc trưng dai ngon, ngọt mát khi nấu với nấm kim châm tạo nên nồi canh nóng hổi khiến mọi người phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Canh nghêu nấm kim châm
Canh nghêu nấm kim châm

4. Bò hầm tiêu xanh

Bò hầm mềm cùng với tiêu xanh thơm phức cùng độ cay nồng nhất định sẽ khiến vị giác của mọi người được kích thích.

Bò hầm tiêu xanh
Bò hầm tiêu xanh

5. Mực xào thập cẩm

Mực xào thập cẩm đầy đủ hương, vị, màu sắc sẽ khiến mâm cỗ ngon đãi khách thêm phần hấp dẫn. Mực thịt hồng, tươi ngon hòa quyện với màu xanh của dưa leo, đỏ của cà rốt sẽ khiến bạn ghi điểm trong mắt mọi người.

Mực xào thập cẩm
Mực xào thập cẩm

6. Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản được chiên cùng rau củ quả, tôm, mực cắt hạt lựu rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng.

Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản

7. Súp cua trứng cút

Bát súp nóng hổi, sánh đặc, thơm phức mùi của cua, rau củ quả, thịt gà ngon khó cưỡng.

Súp cua trứng cút
Súp cua trứng cút

8. Tráng miệng rau câu

Vừa thanh mát, vừa ngọt dịu tạo cảm giác cuốn hút khi ăn.

Tráng miệng rau câu
Tráng miệng rau câu

Thực đơn mâm cỗ ngon đãi khách số 2

Mâm cơm mâm cỗ ngon đãi khách số 2 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn có cả món chiên, nấu, xào,… giúp khoang miệng như được đánh thức vị giác khi thưởng thức. Bạn có thể xem một số gợi ý dưới đây để giúp mâm cỗ của mình thêm phần hoàn chỉnh.

1. Vịt quay Bắc Kinh

Lớp da nâu cánh gián, giòn tan, thơm phức sẽ khiến mọi người muốn ngồi vào bàn để thưởng thức ngay lập tức. Lớp thịt bên trong mềm, ngọt có thể ăn kèm với bánh tráng đảm bảo ai cũng mê mẩn.

Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh

2. Chả giò hải sản

Món chả giò hải sản ăn kèm với rau sống làm chiều lòng mọi thực khách. Bên cạnh đó, món ăn này có có vị ngọt thanh của hải sản, giòn rụm bên ngoài của lớp bánh rế siêu đỉnh.

Chả giò hải sản
Chả giò hải sản

3. Xôi đậu phộng

Phần xôi dẻo thơm giúp bữa ăn thêm chắc bụng. Dĩa xôi trắng tinh xen lẫn với màu đỏ của đậu phộng rất hấp dẫn.

Xôi đậu phộng
Xôi đậu phộng

4. Súp cua

Món súp cua nóng sốt, vừa thổi vừa ăn cũng là món ăn không thể thiếu trong thực đơn mâm cỗ ngon đãi khách. Phần súp với màu sắc bắt mắt, giàu dinh dưỡng rất tuyệt vời.

Súp cua
Súp cua

5. Lươn chiên giòn

Dĩa lươn chiên giòn với lớp da thơm lừng mùi lá lốt sẽ khiến ai cũng cảm thấy thòm thèm. Thịt lươn bên trong mềm, ngọt chấm cùng chén nước mắm tỏi ớt chua cay mặn ngọt thì không còn gì hơn.

Lươn chiên giòn
Lươn chiên giòn

6. Rau củ xào

Bữa ăn sẽ không bị ngấy với món rau củ xào thơm ngon. Mùi vị của món ăn này tươi ngon, giòn ngọt cùng thời gian chế biến nhanh chóng.

Rau củ xào
Rau củ xào

7. Lẩu cua biển

Món lẩu nghi ngút khỏi, được nấu cùng cua tươi ngon ngọt ăn kèm với bún và các loại rau rất hấp dẫn, phù hợp với những ngày thu đông.

Lẩu cua biển
Lẩu cua biển

8. Tráng miệng với nho

Trái nho mọng nước, giòn ngọt cũng đủ khiến cho thực khách của bạn sẽ cảm thấy hài lòng.

Tráng miệng với nho
Tráng miệng với nho

Mâm cơm đãi khách cuối tuần số 3

Mâm cơm đãi khách cuối tuần ngon chính là sự tổng hợp giữa nhiều món ăn hấp dẫn, chất bổ dưỡng được cân đối và không tạo cảm giác ngán cho thực khách khi nếm thử món ăn. Gợi ý 8 món ngon để đãi khách ghé thăm nhà như sau.

1. Canh mọc ngũ sắc

Món canh mọc là sự tổng hòa giữa màu xanh bông cải, đỏ cà rốt, trắng trứng cút, màu nâu nấm hương cùng với các viên mọc tròn xoe tạo nên bát canh thơm ngon, hấp dẫn.

Canh mọc ngũ sắc
Canh mọc ngũ sắc

2. Chả giò

Đây là một trong các món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngon đãi khách. Nhân cuốn chả giò đầy ú ụ hạt sen, tôm, thịt lại không mất quá nhiều thời gian nấu nướng nhưng lại giúp mâm cỗ nhà bạn thêm phần đủ đầy, thịnh soạn.

Chả giò
Chả giò

3. Chả mực giã tay

Dĩa chả mực thơm ngon, dai giòn là món ngon tuyệt vời để chiêu đãi thực khách. Miếng chả được chiên vàng ươm, nêm nếm gia vị vừa ăn, mùi thơm nức mũi là món ngon làm cho ai cũng phải xuýt xoa.

Chả mực giã tay
Chả mực giã tay

4. Tôm chiên sả

Những con tôm to được chiên vàng kết hợp với mùi thơm của sả đã khiến cho mọi người muốn nếm thử. Phần thịt bên trong chín vừa tới giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, độ dai nhẹ. Món ngon này được chế biến đơn giản cho nên bạn đừng bỏ qua nhé! Tôm chiên sả

Tôm chiên sả
Tôm chiên sả

5. Giá đỗ xào

Để bữa ăn không có cảm giác bị ngấy, bạn nên bổ sung thêm dĩa giá đỗ xào. Những cọng giá đỗ giòn giòn, thơm ngọt là món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ hợp trong cơm đãi khách đầy món ăn chiên, rán, xào.

Giá đỗ xào
Giá đỗ xào

6. Gà bày lên mâm

Một mâm cà với đầy đủ gà luộc, gà trộn gỏi, gà quay, tim gan gà xào cay đúng là món ăn cực phẩm mà bất kỳ vị khách nào cũng muốn nếm thử.

Gà bày lên mâm
Gà bày lên mâm

7. Dưa hấu

Món dưa hấu mát lạnh, đỏ mọng chính là món tráng miệng số 1 để cho mọi người cùng thưởng thức sau bữa ăn.

Dưa hấu
Dưa hấu

Mâm cơm ngon đãi khách số 4

Một mâm cơm ngon đãi khách chắc chắn sẽ khiến mọi người nhớ mãi khi đáp ứng hương vị tươi mới, lạ miệng và độc đáo sẽ được chia sẻ chi tiết dưới đây. Các món ăn trong mâm cơm số 4 này được thiết kế theo phong cách hiện đại phù hợp với đối tượng thực khách trẻ tuổi.

1. Kimbap

Món kimbap thơm ngon, dễ làm luôn là đề cử hàng đầu trong mâm cỗ ngon đãi khách. Các cuộn cơm với màu sắc đa dạng, vô cùng bắt mắt, dễ thực hiện cùng mùi vị độc đáo khiến ai ăn cũng mê.

Kimbap
Kimbap

2. Tôm chiên giòn

Đây là món ngon dễ làm, không mất nhiều thời gian chuẩn bị và nấu nướng. Các con tôm với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan sẽ chinh phục được khẩu vị của tất cả mọi người.

Tôm chiên giòn
Tôm chiên giòn

3. Giò thủ

Những miếng giò thủ dai dai, nêm nếm vừa miệng với đầy đủ thịt, nấm mèo, nấm đông cô nhai cực thích

Giò thủ
Giò thủ

4. Chân giò hầm ngũ vị

Món ăn này giúp cho mâm cỗ ngon đãi khách thêm phần đủ đầy, thịnh soạn. Hương thơm của món ăn này có khả năng đánh thức mọi giác quan của bạn. Chưa hết, chân giò được hầm chín tới với lớp da béo ngậy thấm đẫm gia vị thích hợp mọi người.

Chân giò hầm ngũ vị
Chân giò hầm ngũ vị

5. Gỏi gà hoa chuối

Đây được đánh giá là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ đãi khách. Một dĩa gỏi gà hoa chuối được trình bày đẹp mắt, có mùi vị chua ngọt thêm ít đậu phộng thơm cùng thịt gà ngọt thịt sẽ khiến mọi người không ngớt lời khen ngợi tài năng nấu nướng của bạn.

Gỏi gà hoa chuối
Gỏi gà hoa chuối

6. Cơm chiên Dương Châu

Món cơm chiên này có mùi vị dễ ăn, thích hợp với các buổi tiệc của những bạn trẻ tuổi.

Cơm chiên Dương Châu
Cơm chiên Dương Châu

7. Lẩu cá lăng măng chua

Nước dùng món lẩu này thanh ngọt, được nêm nếm vừa miệng cùng vị béo của cá lăng, mùi vị đặc trưng của măng chua tạo nên món ngon số 1 trong lòng thực khách ghé thưởng thức mâm cỗ.

Lẩu cá lăng măng chua
Lẩu cá lăng măng chua

8. Xoài chín

Kết thúc bữa ăn, mời mọi người dùng thêm các miếng xoài chín vàng ươm, mềm ngọt và mọng nước sẽ giúp bữa ăn thêm ngập tràn hương vị thanh mát, bổ sung đầy đủ vitamin tốt cho sức khỏe.

Xoài chín
Xoài chín

Mâm cơm đãi khách số 5

Ngoài 4 cách làm mâm cơm đãi khách được chia sẻ ở trên, bạn có thể tham khảo thêm mâm cơm cỗ ngon đãi khác số 5. Mùi vị của mâm cơm này hoàn toàn khác biệt khi thể hiện rõ sự gắn kết, ấm cúng tạo nên sự nhẹ nhàng cho thực khách khi ghé chơi nhà.

1. Rau củ luộc

Mâm cơm mộc mạc, đơn giản chắc chắn không thể bỏ qua món rau củ luộc. Những sợi rau xanh mướt, tươi ngon, giòn ngọt chính là món ngon trong mâm cơm đãi khách của người Bắc, món ăn này giúp cho bữa cơm đãi khách thêm thân thiện, ấm cúng.

Rau cải luộc kho quẹt 
Rau cải luộc kho quẹt

2. Canh nấm thịt bò

Món canh này giúp mâm cơm thêm phần thịnh soạn hơn. Nước canh có độ ngọt tự nhiên của thịt bò và các loại nấm, rau củ quả mang đến hương vị thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng.

Canh nấm thịt bò
Canh nấm thịt bò

3. Tôm chiên xù

Lớp vỏ chiên xù vàng đượm, ráo dầu, khi cắn sẽ tan ngay trong miệng cũng là món ngon để tiếp đãi khách. Lớp thịt bên trong mềm ngọt, khi chấm với sốt mayonnaise, tương ớt hoặc tương cà thì ngon phải biết.

Tôm lăn bột chiên xù
Tôm lăn bột chiên xù

4. Sườn heo nướng

Món sườn nướng BBQ thơm phức sẽ giúp mâm cơm của bạn thêm đậm đà. Hương thơm của miếng thịt sườn sẽ khiến bụng mọi người réo rắt và muốn ăn ngay. Miếng thịt sườn đậm vị, ngọt, mềm thích hợp để dùng chung với cơm nóng và các món trong thực đơn số 5.

Sườn heo nướng
Sườn heo nướng

5. Gà bó xôi

Gà bó xôi chiên là món ngon làm chiều lòng vị giác của tất cả thực khách. Lớp vỏ chiên bên ngoài giòn tan, thơm phức kết hợp với thịt gà bên trong ẩm ngọt, thơm lừng ăn kèm với các loại rau thơm, dưa leo và chấm cùng nước sốt chua ngọt thì đúng là không thể diễn tả bằng ngôn từ.

Gà bò xôi
Gà bò xôi

6. Salad cá ngừ

Bữa ăn sẽ giảm được độ ngấy với món salad cá ngừ. Bạn có thể sử dụng rau xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây rồi trộn chung với cá ngừ đóng hộp, cho thêm ít nước cốt chanh lên trên rồi trộn đều. Mùi vị của món ăn này chua chua, mặn mặn lại rất thanh đạm.

Salad cá ngừ
Salad cá ngừ

7. Bò tơ cuộn rau rừng

Miếng bò tơ mềm ngọt kết hợp với các loại rau rừng đúng là sự kết hợp đỉnh cao. Chắc chắn khách ghé chơi nhà bạn sẽ gật gù khen ngợi khi nếm thử món ăn này.

Bò tơ cuộn rau rừng
Bò tơ cuộn rau rừng

8. Tráng miệng bánh flan

Lớp bánh flan hòa quyện với lớp caramel ngọt ăn rất bắt miệng, thích hợp với mọi đối tượng khác nhau.

Tráng miệng bánh flan
Tráng miệng bánh flan

Mâm cơm mâm cỗ ngon đãi khách số 6

Bạn đang không biết nên lên thực đơn thế nào trong mâm cơm đãi khách cuối tuần? Vậy tại sao không thử tham khảo mâm cơm được chia sẻ dưới đây. Mùi vị của các món ngon này thực sự hoàn hảo, hợp khẩu vị với nhiều đối tượng khách khác nhau.

1. Cá lóc hấp bia

Món cá lóc hấp bia sẽ là món khai vị trong mâm cơm số 6. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, dân dã cho nên không chiếm quá nhiều thời gian nấu nướng của bạn. Miếng thịt cá lọc mềm ngọt được hấp với bia nên có mùi thơm đặc trưng, cuốn hút. Lớp thịt cá bên trong rất dễ ăn, có vị ấm nóng của gừng và sả. Bạn có thể ăn kèm với rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt.

Cá lóc hấp bia
Cá lóc hấp bia

2. Bò kho

Món này có cách làm vô cùng đơn giản. Miếng thịt bò thơm ngon được ngập trong nước sốt mang đến món ăn cực kỳ hấp dẫn. Đặc điểm của món ăn này đó chính là phần thịt bò mềm, thơm hòa quyện cùng nước sốt kho đậm đà. Món ăn này có thể ăn kèm với bún tươi hoặc bánh mì.

Bò kho
Bò kho

3. Kho quẹt và rau luộc

Món ăn này đậm chất dân dã của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Sốt kho quẹt thơm, mặn ngọt đậm đà hòa lẫn với tôm khô và tóp mỡ ăn cực ngon. Chấm nước sốt cùng rau luộc tươi ngon thì ngon khó cưỡng.

Kho quẹt và rau luộc
Kho quẹt và rau luộc

4. Kim chi củ sen

Mâm cỗ ngon đãi khách sẽ thêm phần hấp dẫn với món kim chi củ sen. Củ sen và cà rốt giòn giòn cùng vị chua, ngọt, cay vừa phải sẽ giúp bữa cơm của bạn thêm trọn vị.

Kim chi củ sen
Kim chi củ sen

5. Cá lăng nướng muối ớt

Mùi vị ngọt thơm của cá lăng kết hợp với muối ớt cay mặn sẽ là món ăn giúp khơi dậy vị giác của thực khách.

Cá lăng nướng muối ớt
Cá lăng nướng muối ớt

6. Bạch tuộc nhúng mẻ

Miếng bạch tuộc tươi, trắng nõn và ngọt đặc trưng hòa quyện với mẻ có độ chua nhất định, nhâm nhi thêm vài cốc bia hơi thì ngon quên lối về.

Bạch tuộc nhúng mẻ
Bạch tuộc nhúng mẻ

7. Lẩu lươn + bún

Món lẩu lươn được yêu thích khi có vị ngọt nhẹ đặc trưng, miếng thịt lươn chắc thịt cắn miếng nào thích thú miếng ấy. Món ăn cực kỳ hợp khi ăn kèm bún và các loại rau ăn kèm.

Lẩu lươn + bún
Lẩu lươn + bún

8. Sữa chua

Tráng miệng bằng món sữa chua sẽ giúp cho việc tiêu hóa trở nên tốt hơn sau khi ăn một mâm cỗ với đầy đủ món ăn ngon, đủ chất.

Sữa chua
Sữa chua

Mâm cơm đãi khách ngon số 7

Khi nhìn hình ảnh mâm cơm đãi khách số 7 chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên với độ hài hòa giữa mùi vị, chất bổ dưỡng và màu sắc. Theo đánh giá khách quan, mâm cơm đãi khách này giúp các vị giác trong khoang miệng của khách hàng được đánh thức và khen lấy khen để khi nếm thử. Bạn có thể tham khảo mâm cơm dưới đây để có thêm nhiều gợi ý để chiêu đãi bạn bè đến ăn tiệc.

1. Lẩu riêu cua bắp bò

Thích hợp cho những mâm cơm đãi khách với phần lẩu nóng hổi, thịt bắp bò mềm ngọt, riêu thanh ngọt đặc trưng. Phần nước dùng hấp dẫn được nêm nấm vừa phải có thể nhúng với bất kỳ loại thịt nào cũng tuyệt vời.

Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua bắp bò

2. Tôm hấp bia

Con tôm to, vỏ đỏ hồng hấp với bia sẽ tạo nên mùi thơm nức mũi thích hợp để chiêu đãi người thân, bạn bè. Thịt tôm chắc, ngọt thịt chấm cùng với muối tiêu chanh thì hoàn hảo. Đặc biệt, món ăn này còn có cách chế biến vô cùng nhanh chóng sẽ không làm mất đi quá nhiều thời gian của bạn.

Tôm hấp bia
Tôm hấp bia

3. Gỏi gà hành tây

Một món ăn trong mâm cỗ ngon đãi khách đầy đủ hương vị, giải ngấy hiệu quả là món gỏi gà hành tây. Món gỏi này có đủ đầy màu sắc, hương vị bắt miệng hòa trộn với các loại rau củ như cà rốt, hành tây, rau răm, gia vị thấm đều rất ngon. Thịt gà chắc thịt, ngọt ăn cùng với gỏi rất hợp.

Gỏi gà hành tây
Gỏi gà hành tây

4. Chả giò phô mai

Món chả giò phô mai lạ miệng, thơm ngon, nhai giòn rụm khi cắn vào miệng. Điểm nhấn của món ăn này đó chính là lớp phô mai béo ngậy bên trong, khi ăn phô mai sẽ kéo sợi dài vô cùng ấn tượng.

Chả giò phô mai
Chả giò phô mai

5. Bò lúc lắc

Bò lúc lắc được đánh giá cao với miếng bò được thái cục to nhưng tẩm ướp rất đậm vị, có độ ngọt mềm tự nhiên cùng phần nước sốt tuyệt vời. Bò lúc lắc thường được ăn kèm với khoai tây chiên.

Bò lúc lắc
Bò lúc lắc

6. Gà hấp cải bẹ xanh

Đây là món ăn phổ biến trong mâm cỗ ngon đãi khách. Phần thịt gà mềm ngọt ăn cùng với cải bẹ xanh sẽ rất cân đối mùi vị, tránh ngán hiệu quả.

Gà hấp cải bẹ xanh
Gà hấp cải bẹ xanh

7. Xôi trắng nấu dừa hạt sen

Mùi thơm dẻo của hạt nếp với phần dừa béo ngậy, hạt sen bùi bùi sẽ khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức món ăn này. Món xôi trắng có thể ăn kèm với các món ăn trong mâm cỗ số 7.

Xôi trắng nấu dừa hạt sen
Xôi trắng nấu dừa hạt sen

8. Dưa lưới

Dưa lưới giòn ngọt, mọng nước, thơm ngon thích hợp cho mọi người cùng thưởng thức.

Dưa lưới
Dưa lưới

Mâm cỗ đãi khách ngon đãi khách cuối tuần số 8

Một trong các mâm cỗ mang đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực Việt đó chính là mâm cỗ ngon đãi khách số 8 được chia sẻ dưới đây. Món ăn này đầy đủ hải sản, thịt, rau củ quả cho nên khi thưởng thức sẽ không có cảm giác bị ngán hoặc có quá nhiều dầu mỡ. Nếu bạn muốn tìm hiểu mâm cỗ này, hãy tham khảo các chia sẻ dưới đây.

1. Chả giò hải sản

Chả giò giòn tan, vàng ươm, cắn miếng nào tan vị miếng ấy luôn là món ăn hấp dẫn khẩu vị của mọi người. Phần nhân bên trong bao gồm nhiều loại hải sản như tôm bề bề, cua, rau củ quả nên có độ thơm ngọt nhất định, tự tin làm chiều lòng đến cả những vị thực khách kỹ tính trong vấn đề ăn uống.

Chả giò hải sản
Chả giò hải sản

2. Soup bắp cua gà xé phay

Phần súp sánh đặc với độ ngọt đặc trưng, hòa trộn với cua, bắp, gà xé cực ngon. Món ăn này nên ăn lúc còn nóng hổi để cảm nhận hết hương vị tươi ngon đặc trưng.

Soup bắp cua gà xé phay
Soup bắp cua gà xé phay

3. Gỏi ngó sen tôm thịt

Ngó sen được biết đến với vị thanh ngọt, giòn tan cùng mùi thơm hấp dẫn. Nguyên liệu này khi kết hợp với tôm thịt sẽ càng thêm bắt miệng. Bạn nên ăn gỏi với bánh phồng tôm để tạo nên sự hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn.

Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng
Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng

4. Tôm nướng muối ớt

Vị ngọt của tôm ăn kèm với vị cay của ớt, mặn của muối quả thực là sự kết hợp “đúng bài”.

Tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt

5. Mực nang chiên giòn

Miếng mực nang trắng au, giòn ngọt được chiên giòn chính là món ngon thứ thiệt cho mọi người. Chấm mực nang chiên giòn với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise sẽ giúp cho món ăn được dậy mùi hơn.

Mực nang chiên giòn
Mực nang chiên giòn

6. Bò né thiên lý

Đây là món ăn truyền thống trong các mâm cỗ ngon đãi khách của người Việt Nam. Bò né mềm ngọt ăn cùng thiên lý bùi bùi rất hợp lý.

Bò né bông thiên lý
Bò né bông thiên lý

7. Lẩu hải sản chua cay

Nấu lẩu hải sản nghi ngút với vị chua, cay ăn kèm với bún chính là lựa chọn không thể thiếu trong các mâm cỗ. Đặc điểm nổi bật nhất của món lẩu này đó chính là vị nước dùng có độ ngọt tự nhiên của các loại hải sản cho nên có thể ăn nhiều mà không có cảm giác bị ngán.

Lẩu hải sản chua cay
Lẩu hải sản chua cay

8. chè nhãn nhục hạt sen

Sự hòa quyện giữa hạt sen thanh mát với nhãn nhục bùi béo mang đến món chè tuyệt hảo số 1. Nếu bạn thích ăn béo hơn thì có thể ăn cùng với nước cốt dừa.

chè nhãn nhục hạt sen
chè nhãn nhục hạt sen

Thực đơn mâm cơm đãi khách số 9

Là mâm cỗ ngon đãi khách thuộc phân khúc cao cấp, sang trọng, các món ăn trong mâm cỗ đều chính là sự kết hợp hoàn hảo với đầy đủ màu sắc và hương vị mới lạ. Chắc chắn các vị khách ghé thăm nhà của bạn sẽ xuýt xoa khi được thưởng thức mâm cơm ngon đến vậy.

1. Súp tổ yến

Món súp tổ yến này chính là món ăn cao cấp với phần tổ yến được chưng cất trong 45 phút. Súp tổ yến thường được nấu cùng với táo tàu để mang đến độ ngọt tự nhiên cho món ăn.

Súp tổ yến
Súp tổ yến

2. Tôm hùm nướng mọi

Những con tôm hùm luôn được biết đến với độ dai, ngọt tự nhiên khi nướng mọi sẽ giúp món ăn có mùi thơm phức, bắt miệng.

Tôm hùm nướng mọi
Tôm hùm nướng mọi

3. Bạch tuộc sống nhúng mẻ

Bạch tuộc tươi sống, trắng au, có độ dai giòn nhất định khi nhúng với mẻ chua chua sẽ tạo nên một món ăn ngon tuyệt. Để kích thích mùi vị món ăn, các bạn nên chấm bạch tuộc cùng với nước mắm gừng.

Bạch tuộc sống nhúng mẻ
Bạch tuộc sống nhúng mẻ

4. Bò nấu lagu

Món ăn sau khi hoàn thành sẽ có hương vị hài hòa, phần thịt bò chín mềm, khoai tây và cà rốt được nấu chín tới. Món ăn có màu đỏ nâu hấp dẫn, bắt mắt trang trí thêm ít ngò rí lên trên để tạo thêm độ cuốn hút cho món ăn. Bạn có thể sử dụng kèm bánh mì hoặc cơm trắng với bò nấu lagu đều được.

Bò nấu lagu
Bò nấu lagu

5. Heo sữa quay

Đây được xem là món ăn cao cấp và thường được sử dụng trong các dịp quan trọng như cúng lễ, cưới hỏi, chiêu đãi khách quý. Lớp da giòn bên ngoài vàng óng, miếng thịt không quá béo và có độ mềm nhất định, giữ trọn độ ngọt của thịt heo khiến ai cũng gật gù khi ăn.

Heo sữa quay
Heo sữa quay

6. Ba ba hầm tiêu

Món ăn này có màu vàng nâu đẹp mắt, mùi thơm nồng của tiêu xanh, hương vị đậm đà, thịt ba ba có độ mềm dai vừa phải rất ngon. Bạn có thể ăn kèm món ăn này cùng với mì nóng nướng giòn.

Ba ba hầm tiêu
Ba ba hầm tiêu

7. Lẩu cá chình măng chua

Đây là món ngon thường dùng để đãi tiệc hay thay đổi khẩu vị cho mâm cơm gia đình. Lẩu cá chình măng chua có hương thơm hấp dẫn, dễ làm, đảm bảo dinh dưỡng. Món lẩu này là sự tổng hòa giữa vị chua dịu của măng, độ ngọt béo của cá và được ăn kèm với rau sống các loại, bún tươi.

Lẩu cá chình măng chua
Lẩu cá chình măng chua

8. Nho Mỹ

Nho Mỹ mọng nước, ngon ngọt chính là món tráng miệng hoàn hảo cho mâm cơm đãi khách cao cấp này.

nho mỹ
nho mỹ

Hy vọng với các chia sẻ chi tiết về các mâm cỗ ngon đãi khách trong bài viết này, các bạn đã có thêm nhiều gợi ý về mâm cơm đãi khách. Chắc chắn mọi người sẽ cảm thấy thích thú, ngon miệng khi thưởng thức các mâm cơm này.

5/5 - (23 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0356.272.275
icons8-exercise-96 chat-active-icon