Gợi ý các món ngon đãi tiệc sinh nhật tuyệt đỉnh

Các món ngon đãi tiệc sinh nhật là một trong những yếu tố tạo nên sự chu đáo của chủ nhân buổi tiệc đến khách mời. Điều này cũng góp phần giúp cho ngày sinh nhật của bạn và người thân trở nên ý nghĩa hơn. Việc xây dựng món ăn không những phải quan tâm đến hương vị mà còn đến thành phần dinh dưỡng. Vậy đâu là các món ăn tuyệt đỉnh không thể thiếu trong dịp đặc biệt này?

Nếu các bạn đang muốn tổ chức sinh nhật tại nhà, mà không có thời gian để chuẩn bị. Hãy liên hệ ngay cho dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại nhà 24h của chúng tôi. Chúng tôi sẽ tạo cho mọi người và gia đình 1 bữa tiệc nhật ấm cúng và hạnh phúc

Các Món mặn ngon đãi tiệc sinh nhật

Để góp phần làm đa dạng bàn tiệc, bạn nên lựa chọn các món mặn theo nguyên tắc xây dựng thực đơn đãi tiệc. Trình tự các món ăn bao gồm: món khai vị , món chính và món tráng miệng. 

Món khai vị đãi tiệc sinh nhật 

Món khai vị chính là món ăn đầu tiên mà thực khách sẽ sử dụng trong bữa tiệc. Chính vì thế, khâu lựa chọn món khai vị rất quan trọng, đảm bảo tạo được ấn tượng ban đầu tốt với mọi người. Ngoài ra, khi chọn món khai vị, nên đề cao tính nhẹ nhàng, thanh đạm. Món này không nên chứa nhiều tinh bột, bởi sẽ dễ tạo cảm giác no, dẫn đến việc thưởng thức các món còn lại không ngon miệng. 

Món khai vị tiệc sinh nhật
Món khai vị tiệc sinh nhật 

Những món khai vị ngon, được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi xây dựng thực đơn đãi tiệc sinh nhật:

  • Gỏi tôm thịt: Món khai vị với tôm mang lại hương vị thơm ngon, kích thích vị giác. Với sự kết hợp của các loại rau tươi, món ăn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng; 
  • Gỏi hoa chuối tai heo: Đây luôn là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Vị giòn của tai heo kết hợp cùng vị tươi mát của rau, thêm nước sốt đậm vị tạo ra món khai vị khó quên;
  • Súp cua: Súp cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho món khai vị. Cua là thành phần giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, thích hợp với nhiều đối tượng;
  • Súp gà: Một kiểu biến tấu khác của món súp chính là sử dụng thịt gà dai, thơm làm nguyên liệu chính. Hương thơm ngào ngạt, vị đặc sánh của súp hứa hẹn sẽ không làm thực khách thất vọng;
  • Gỏi bò rau mầm: Thịt bò và rau mầm là sự kết hợp tuyệt vời trong món gỏi. Nếu bạn chưa biết nên chọn món gỏi ngon, lạ nào thì đừng nên bỏ qua gợi ý này;
  • Nem chua, chả giò: Nem chua, chả giò không còn là món ăn xa lạ đối với chúng ta. Song, sự khéo léo trong cách trang trí sẽ tạo ra giá trị thẩm mỹ cho món ăn;
  • Súp hải sản: Súp hải sản là một trong những món ăn giàu chất dinh dưỡng. Món này dễ làm, dễ ăn, sẽ để lại dấu ấn tốt với khách mời;
  • Gỏi sứa rau thơm: Món ăn này khá lạ, có thể nhiều khách mời chưa từng thưởng thức. Vậy tại sao không đặt gỏi sứa lên bàn tiệc để mọi người cùng trải nghiệm?
  • Gỏi ngó sen: Gỏi ngó sen đậm chất dân dã, gợi nhớ hương vị quê nhà. Cùng cách trang trí khéo léo, đẹp mắt sẽ làm bàn ăn thêm sinh động;
  • Salad ngũ sắc: Món ăn khai vị này giàu chất xơ và Vitamin, đảm bảo được yếu tố về dinh dưỡng. Không những thế, sự đa dạng màu sắc cũng giúp tăng tính thẩm mỹ cho bàn tiệc.  

Món chính đãi tiệc sinh nhật

Các món chính được xem là tâm điểm của bữa tiệc, được xây dựng một cách kỹ lưỡng, hợp lý, cân bằng một cách hài hòa giữa các thành phần dinh dưỡng. Khi nói về món chính, có rất nhiều phương án để lựa chọn. Từ các nguyên liệu như: thịt bò, gà, vịt, hải sản… mỗi thành phần đều có thể được xây dựng nên một món ăn đảm bảo các yếu tố: ngon miệng, no, đủ chất. 

Món chính tiệc sinh nhật
Món chính tiệc sinh nhật

Gợi ý những món chính ngon, được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong bữa tiệc hiện nay: 

  • Tôm sốt chanh dây: Hải sản sẽ là lựa chọn khá thú vị cho bàn tiệc đãi sinh nhật. Sự kết hợp của tôm tươi ngon với vị chua ngọt của chanh dây sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời;
  • Mực xào rau củ: Một gợi ý khác nếu bạn muốn đãi tiệc với hải sản. Mực kết hợp với rau củ giúp cân bằng được dinh dưỡng cho món ăn, không tạo cảm giác ngán khi ăn;
  • Cá lóc hấp bầu: Món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa mang đậm đà hương vị quê nhà. Cách chế biến này cũng rất tốt cho sức khỏe, giảm được dầu mỡ;
  • Vịt nướng muối ớt: Một ngón ăn khá hấp dẫn từ vịt mà bạn không nên bỏ qua là vịt nướng muối ớt. Vị thơm ngọt của thịt vịt cùng chút vị cay nồng của muối ớt sẽ để lại dấu ấn mạnh mẽ với thực khách;
  • Tôm sốt me: Ngoài tôm sốt chanh dây, tôm sốt me cũng sẽ là lựa chọn mang lại hương vị mới lạ. Vị chua ngọt của me cùng vị ngọt tự nhiên của tôm hứa hẹn sẽ không khiến thực khách hấp dẫn;
  • Bò sốt vang: Món ăn mang hơi hướng phương tây sẽ là một trải nghiệm thú vị cho khách mời. Nếu chưa có gợi ý nào hay cho thực đơn, đừng bỏ qua món ăn này;
  • Gà hấp hành: Hành sẽ góp phần làm dậy mùi của gà hấp. Ưu điểm của món hấp là vừa đảm bảo được thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu vừa tốt cho sức khỏe;
  • Cà ri bánh mì: Món ăn này có lẽ đã quá đỗi quen thuộc. Với khả năng nấu ăn ngon cùng cách trang trí hấp dẫn, chắc chắn không khiến thực khách chán ngấy;
  • Tôm hấp nước dừa: Tôm khi hấp sẽ giữ được độ tươi, ngon ngọt. Kết hợp cùng vị thơm béo của nước dừa sẽ càng làm tăng giá trị của món ăn;
  • Lẩu hải sản: Lẩu hải sản vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Món lẩu có thể ăn kèm cùng nhiều loại rau củ quả cũng như hải sản khác nhau, đem lại sự đa dạng cho bàn tiệc;
  • Lẩu thái: Lẩu thái với đặc trưng chua cay, nước sốt đậm đà sẽ khiến thực khách lưu luyến mãi không quên. Đừng bỏ qua món lẩu này trong thực đơn của bạn nhé!
  • Mực chiên xù: Mực chiên xù là một cách biến tấu thú vị. Món ăn giòn ngon sẽ mang lại trải nghiệm thú vị;
  • Thịt nướng bánh hỏi: Món ăn này giúp thực khách cảm thấy ngon miệng và là món ăn có thể ăn no. Những miếng bánh hỏi cũng góp phần gợi nhớ hương vị dân dã làng quê. 

Món Tráng miệng đãi tiệc

Món tráng miệng sẽ là món cuối cùng, kết thúc bữa ăn. Việc lựa chọn thực phẩm cho món này khá đơn giản. Gợi ý đầu tiên mà mọi người thường nghĩ đến chính là hoa quả tươi. Với lợi thế là nước nhiệt đới, đầy đủ 4 mùa giúp người dân có thể thưởng thức trái cây quanh năm. 

Món tráng miệng đãi tiệc
Món tráng miệng đãi tiệc

Gợi ý cách chọn món tráng miệng trong các buổi tiệc sinh nhật:

  • Trái cây theo mùa: Là một nước ôn đới nên Việt Nam rất có lợi thế trong việc trồng trọt. Nhờ đó, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để tạo nên một đĩa trái cây hấp dẫn cho món tráng miệng;
  • Rau câu trái cây: Rau câu là thức ăn tráng miệng hàng đầu hiện nay. Những miếng thạch thơm ngon cùng trái cây tươi sẽ là sự kết hợp hoàn hảo;
  • Rau câu dừa: Một cách biến tấu khác cũng hấp dẫn không kém là rau câu dừa. Giữa tiết trời nắng nóng thì một phần tráng miệng thơm ngon này sẽ là một lựa chọn tối ưu;
  • Kem: Đây là lựa chọn khá thú vị nhưng lại ít người nghĩ tới. Vị kem mát lạnh sẽ cân bằng vị giác của thực khách sau khi đã thưởng thức các món ăn; 
  • Chè khúc bạch: Đây là món chè được khá nhiều người yêu thích. Ưu điểm của món chè này là vị ngọt thanh mát, màu sắc đẹp;
  • Chè hạt sen: Một gợi ý khác nếu bạn muốn lựa chọn món chè để kết thúc buổi tiệc. Chè hạt sen rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe;
  • Chè bưởi: Đây là loại chè giải nhiệt hàng đầu mà nhiều người yêu thích. Đây có thể sẽ là điểm nhấn ấn tượng cho thực đơn tiệc sinh nhật của bạn;
  • Sữa chua: Với phương pháp lên men tự nhiên, sữa chua chứa các lợi khuẩn giúp duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa. Món tráng miệng này không những có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị đối với sức khỏe. 

Các Món đãi tiệc sinh nhật ngọt 

Nếu như người lớn thường có những buổi tiệc mặn ấm cúng, vui vẻ cùng người thân, bạn bè thì các bé cũng có phương án tổ chức tiệc sinh nhật ngọt cho bé. Có thể nói, bạn nhỏ nào cũng thích bánh kẹo, đồ ngọt cùng một không gian trang trí xinh xắn, đáng yêu với rất nhiều các món đồ chơi. 

16 bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật tại nhà

Bạn đang gặp khó khăn trong việc xây dựng thực đơn đãi tiệc sinh nhật tại nhà? Dưới đây là những gợi ý thiết thực và hoàn chỉnh nhất, giúp bạn có được bữa tiệc ý nghĩa, chu đáo và đáng nhớ:

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 1 

Bộ thực đơn đầu tiên với những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon cùng cách chế biến đặc sắc. Sự kết hợp giữa hải sản, thịt heo, bò cùng các loại rau trong món lẩu giúp cân bằng được dinh dưỡng. 

  • Gỏi tôm thịt
  • Tôm sốt cam
  • Mực hấp gừng
  • Thịt heo rừng xào lăn
  • Lẩu bò
  • Trái cây theo màu

Món ngon đãi tiệc sinh nhật theo bộ thực đơn số 2

Bắt đầu buổi tiệc với món súp nhẹ nhàng, giúp kích thích vị giác của thực khách. Với các món chính được cân đối thành phần dinh dưỡng một cách kỹ lưỡng hứa hẹn mang lại trải nghiệm thú vị cho khách mời. Các món cụ thể như sau:

  • Súp cua khoai môn
  • Tôm sốt chanh dây
  • Mực xào rau củ
  • Gà hấp hành;
  • Cà ri bánh mì
  • Sữa chua

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 3

Bộ thực đơn hấp dẫn không thể bỏ qua tiếp theo là sự kết hợp của các nguyên liệu như: tôm, gà, thịt bò và rau xanh từ món lẩu thái. Những thành phần này không những mang lại hương vị thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Các món cụ thể như sau: 

  • Gỏi hoa chuối tai heo
  • Tôm rang me
  • Gà hấp lá chanh
  • Bò sốt vang
  • Lẩu thái
  • Trái cây tươi

Thực đơn đãi tiệc mặn dịp sinh nhật số 4

Sự kết hợp giữa hoa quả (chanh dây) trong món khai vị súp thịt gà sẽ mang lại ấn tượng cho thực khách. Cùng với đó, khách mời sẽ được thưởng thức những món ăn giàu dinh dưỡng từ những nguyên liệu tươi ngon. Những món ăn cụ thể trong bộ thực đơn số 4 như sau: 

  • Súp chanh dây thịt gà
  • Tôm hấp nước dừa
  • Sườn nướng mật ong
  • Bò nhúng dấm
  • Lẩu cá
  • Thạch trái cây

Bộ thực đơn đãi khách dịp sinh nhật số 5

Đảm bảo mùi vị thơm ngon nhưng cũng phải cân đối được dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu cần quan tâm khi lên thực đơn đãi tiệc. Dưới đây là gợi ý bộ thực đơn số 5 mà bạn không thể bỏ qua:

  • Súp hải sản
  • Tôm hấp bia
  • Mực xào rau củ
  • Thịt dê hấp tỏi
  • Cà ri gà
  • Thạch rau câu
Gợi ý các món ăn ngon đãi tiệc sinh nhật
Gợi ý các món ăn ngon đãi tiệc sinh nhật

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 6

Thêm một gợi ý về bộ thực đơn đãi khách dịp sinh nhật khác mà bạn không thể không thử chính là sự kết hợp của bò, tôm, gà và hải sản. Kết thúc buổi việc với một đĩa trái cây tươi hứa hẹn sẽ khiến thực khách hài lòng. Gợi ý tên các món ăn như sau: 

  • Gỏi bò rau mầm;
  • Tôm rang me
  • Gà hấp nấm
  • Bò hầm tiêu xanh
  • Lẩu hải sản
  • Hoa quả theo mùa

Các món ngon đãi tiệc sinh nhật trong bộ thực đơn số 7

Nếu bạn chưa biết lựa chọn món ngon nào đãi tiệc sinh nhật thì không thể bỏ qua thực đơn số 7. Với gợi ý này, bạn có thể sử dụng đa dạng các nguyên liệu giàu dinh dưỡng như: tôm, vịt, sườn, thịt bò. Tráng miệng bằng sữa chua góp phần hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. 

  • Nem chua
  • Chả giò
  • Tôm sốt chanh dây
  • Vịt quay
  • Sườn non sốt chua ngọt
  • Xôi hoa đậu biếc
  • Lẩu bò
  • Sữa chua

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 8

Lựa chọn một thực đơn tiêu chuẩn không chỉ mang lại một buổi ăn ngon mà còn thể hiện được sự chu đáo của chủ buổi tiệc. Điều này sẽ giúp thực khách có ấn tượng tốt khi đến với sinh nhật của bạn.

  • Gỏi sứa rau thơm
  • Tôm hấp nước dừa
  • Gà hấp bia
  • Mực chiên xù
  • Lẩu cá măng chua
  • Chè khúc bạch, trái cây
Gợi ý thực đơn sinh nhật tại nhà hấp dẫn
Gợi ý thực đơn sinh nhật tại nhà hấp dẫn

Bộ thực đơn đãi khách dịp sinh nhật số 9

Những món ăn từ thực đơn số 9 cũng sẽ là gợi ý hấp dẫn, giúp bạn tạo nên một buổi tiệc ý nghĩa. Sự kết hợp giữa các món hiện đại cùng món ăn truyền thống trong lựa chọn này sẽ ghi lại ấn tượng với khách mời. 

  • Salad ngô
  • Tôm hấp bia
  • Bò nướng sốt tiêu đen
  • Heo quay bánh hỏi
  • Lẩu gà sa tế
  • Chè hạt sen

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 10

Những món ăn tuy khá thân thuộc với nhiều người nhưng sẽ trở nên ấn tượng với cách trang trí cùng tay nghề nấu ăn cao. Bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây:

  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Tôm nhảy
  • Vịt nướng
  • Bò nhúng dấm
  • Lẩu nấm hải sản
  • Rau câu dừa

Món ngon đãi tiệc sinh nhật số 11

Thơm ngon, hấp dẫn, đẹp mắt là những yếu tố hàng đầu tạo nên sức hút của bàn tiệc với khách mời. Hãy thử với những món ăn trong bộ thực đơn số 11 cho buổi sinh nhật của bạn nhé!

  • Súp thịt gà
  • Tôm sốt cam
  • Sườn heo nướng mật ong
  • Gà hấp lá chanh
  • Lẩu thái chua cay
  • Trái cây theo mùa

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 12

Khai vị với món ăn nhiều màu sắc như salad, vào món chính với những thực phẩm tươi ngon giàu dinh dưỡng. Và cuối cùng là tráng miệng bằng rau câu vị ngọt, thanh mát sẽ là lựa chọn hoàn hảo. 

  • Salad rau củ ngũ sắc
  • Tôm sốt me
  • Cá lóc hấp bầu
  • Bò sốt vang
  • Cà ri bánh mì
  • Rau câu trái cây

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 13

Một gợi ý khác từ những nguyên liệu như: tôm, mực, gà, cá là bộ thực đơn số 13. Bằng cách biến tấu mới lạ, các món ăn vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và tăng hương vị, để lại ấn tượng mạnh với khách hàng. 

  •  Há cảo tôm, cua
  • Tôm sốt chanh dây
  • Mực chiên xù 
  • Gà chiên mật ong 
  • Lẩu cá măng chua
  • Chè khúc bạch

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 14

Đây là gợi ý tiếp theo dành cho những ai đang băn khoăn trong việc chọn món cho tiệc mặn sinh nhật. Bộ thực đơn số 14 hứa hẹn sẽ không khiến bạn thất vọng. 

  • Gỏi tôm thịt
  • Tôm hấp bia
  • Vịt quay
  • Bò né
  • Lẩu cá thác lác
  • Chè hạt sen
Gợi ý thực đơn tiệc sinh tại nhà hấp dẫn, giàu dinh dưỡng
Gợi ý thực đơn tiệc sinh tại nhà hấp dẫn, giàu dinh dưỡng

Bộ thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 15

Ngon miệng, màu sắc đẹp mắt và giàu dinh dưỡng là yếu tố mà bộ thực đơn số 15 hướng tới. Dưới đây là những món ăn để bạn tham khảo:

  • Súp cua
  • Mực xào thập cẩm
  • Gà nướng
  • Cá diêu hồng sốt me
  • Cà ri bánh mì
  • Sữa chua

Món ngon đãi tiệc sinh nhật trong bộ thực đơn số 16

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món khai vị đầy màu sắc với rau củ xào. Món chính từ các nguyên liệu hải sản tươi ngon, rau giàu chất xơ trong món lẩu. Kết thúc buổi tiệc với vị thanh mát của hoa quả tươi. 

  • Rau củ xào ngũ sắc
  • Mực hấp gừng
  • Heo quay bánh hỏi
  • Bò sốt vang
  • Lẩu thái
  • Hoa quả tươi

Món ngon đãi tiệc sinh nhật được chuẩn bị một cách đầy đủ, chu đáo góp phần tạo nên một buổi tiệc ý nghĩa, đáng nhớ. Với các thực đơn trên đây, bạn có thể thay đổi một cách linh hoạt tùy theo sở thích. Song, hãy đảm bảo yếu tố dinh dưỡng, để lại hương vị đáng nhớ trong lòng thực khách nhé! 

Tham khảo thêm: Thực đơn tiệc tất niên tại nhà dành cho các buổi gặp mặt cuối năm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0973.707.467
icons8-exercise-96 chat-active-icon