Súp cua được biết đến là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Nếu bạn là một người yêu thích các món súp chắc hẳn sẽ bị mê mẩn khi thưởng thức món ăn này. Vậy súp cua bao nhiêu calo? Tác dụng của món súp này với cơ thể thế nào?. Hãy cùng Nấu Tiệc Tại Nhà 24H cùng đi tìm hiểu nha.
Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách nấu súp cua ngon như nhà hàng ít ai biết
Mục Lục
Một chén súp cua chứa bao nhiêu calo?
Súp cua là món ăn phổ biến, được nhiều người Việt Nam yêu thích. Món ăn này thường xuất hiện nhiều trong các buổi tiệc lớn nhỏ và được bán rộng rãi tại các cửa hàng. Được biết đến là món ăn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thế nhưng nhiều người luôn thắc mắc với câu hỏi súp cua bao nhiêu calo?
Lượng calo trong một chén súp phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu bạn lựa chọn. Nếu bạn thay đổi những nguyên liệu như thịt cua, mộc nhĩ, bắp, rau mùi,… thì mức calo của món ăn cũng sẽ bị tác động.
Theo nghiên cứu, súp cua sẽ có lượng calo là 256 calories, mức calo này không quá cao cho nên bạn hoàn toàn an tâm khi thưởng thức. Điều quan trọng là bạn cần lựa chọn các thực phẩm lành mạnh, không gây tăng cân trong khi nấu ăn súp này, chẳng hạn:
- Súp cua trứng bắc thảo có khoảng 350 calories.
- Súp cua măng có khoảng 60 calories.
- Súp cua óc heo có khoảng 305 calories.
Bật mí những lợi ích của việc ăn soup cua
Để được nhiều người lựa chọn thưởng thức, món soup cua không chỉ đạt đến hương vị thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích khi bạn ăn soup cua sẽ được chia sẻ dưới đây.
Ngăn ngừa quá trình oxy hóa
Trong thịt cua có chứa selenium – đây là một trong các chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các thiệt hại cho tế bào và mô. Bên cạnh đó, thành phần này còn hỗ trợ xây dựng hệ miễn dịch tốt hơn, đóng góp vào việc chuyển hóa cơ thể.
Chưa dừng lại ở đó, selenium còn được biết đến với vai trò tổng hợp hormon tuyến giáp. Cụ thể, trong 100g thịt cua chứa đến 112% giá trị hằng ngày cho phái nam và 140% giá trị hằng ngày cho phái nữ.
Trong một số nghiên cứu đã chỉ rõ chất selenium trong thịt cua cao gấp 3 lần so với cá tuyết, gấp 12 lần so với thịt bò. Để có được cơ thể cường tráng, bạn hãy bổ sung món súp cua vào trong chế độ dinh dưỡng của bản thân.
Giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn
Bạn có biết, vitamin sẽ bị hòa tan trong nước và không thể lưu trữ trong cơ thể. Chính vì vậy, bạn cần phải bổ sung vitamin trong chế độ ăn uống mỗi ngày và thịt cua chính là lựa chọn hàng đầu.
Riboflavin (Vitamin B12) đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản xuất steroid và hồng cầu giúp thúc đẩy cơ thể phát triển, duy trì sự tái tạo da, tốt cho mắt và hệ thần kinh. Vitamin B12 cần bổ sung cho những người hoạt động thể chất thường xuyên với cường độ mạnh, nhất là các bạn tham gia các bộ môn gym, đấm bốc, chạy bộ,…
Bổ sung thêm chất omega-3
Theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ – USDA, cứ 100g thịt cua sẽ cung cấp cho cơ thể 1/3 hàm lượng omega-3 mà cơ thể cần nạp mỗi ngày. Bên cạnh đó, thịt cua còn được biết đến chứa rất ít chất béo và axit không bão hòa omega-3 mang đến một hệ tim mạch khỏe mạnh, tốt cho sự phát triển của não bộ.
Cung cấp lượng protein cho cơ thể
Cua là nguyên liệu không thể thiếu cho món súp cua và chúng được biết đến với hàm lượng protein dồi dào. Cua có hàm lượng protein hơn bất kỳ các loại thịt khác và gần như không chứa chất béo bão hòa – chất béo xấu làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu.
Chất protein trong súp cua còn có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả với tác dụng kéo dài cảm giác no lâu. Chưa kể, thịt cua còn giúp kích thích các mô cơ phát triển mang đến cho bạn hệ cơ săn chắc rõ rệt.
Giải đáp ăn nhiều soup cua có gây mập không?
Bạn có biết, cơ thể của chúng ta cần ít nhất 2000 calo/ngày để duy trì các hoạt động, phát triển cơ thể. Với một chén súp cua 256 calories thì không thể khiến cơ thể bạn mập lên.
Đặc biệt, nếu như bạn nắm rõ cách dung nạp nguồn thực phẩm vào cơ thể thấp hơn lượng calo tiêu thị thì chắc chắn bạn sẽ sở hữu thân hình cân đối. Từ đó, có thể khẳng định rằng các bạn có thể ăn một chén súp cua mỗi ngày mà không lo ngại việc hấp thụ các dưỡng chất trong súp khiến cơ thể bạn tăng cân.
Những trường hợp không nên ăn soup cua
Mặc dù được biết đến là món súp thơm ngon, bổ dưỡng, thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng món súp cua này sẽ thực sự không tốt và mang đến nhiều hệ lụy sức khỏe cho các đối tượng cụ thể dưới đây.
- Những người mới ốm dậy, sức khỏe không được ổn định, dễ bị lạnh bụng, người bị dạ dày và hệ tiêu hóa không tốt thì không nên ăn súp cua quá thường xuyên.
- Những người đang trong thời gian bị tiêu chảy, hệ đường ruột có vấn đề cũng không được ăn súp cua.
- Trong thịt cua sẽ có chứa hàm lượng cholesterol nhất định vì vậy những ai mắc các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, huyết áp cao cũng nên hạn chế ăn món súp này.
- Đối tượng bị bệnh gout cũng không nên ăn súp cua, bởi vì thịt cua giàu sodium, purines gây ảnh hưởng sức khỏe.
- Để giảm bớt tính hàn của món súp cua, bạn nên thêm một ít gừng thái sợi hoặc lá tía tô vào bát súp khi thưởng thức.
Súp cua là món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe của mỗi người. Tuy nhiên, nó chỉ tốt khi bạn có một cơ thể khỏe mạnh và không rơi vào các trường hợp kể trên. Chính vì lẽ đó, các bạn cần phải tìm hiểu và cân nhắc trước khi ăn để tránh các vấn đề không hay cho sức khỏe hoàn toàn có thể xảy ra.
Với các chia sẻ chi tiết trong bài viết này, hy vọng bạn đã không còn băn khoăn với câu hỏi súp cua bao nhiêu calo. Bạn hãy truy cập vào website của chúng tôi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích.
Xem thêm các bài viết liên quan.
Tổng hợp các món súp ngon NGON được nhiều người ưa thích.
Hướng dẫn cách nấu súp cua biển bổ dưỡng cho bé nhà bạn.
Hướng dẫn cách nấu súp cua cho bé ngon hấp dẫn.
Ngọc Thuận (Nguyễn Ngọc Thuận) – Founder công ty đặt tiệc tại nhà 24H. Chuyển cung cấp các dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà và các thông tin về địa điểm, công thức món ăn ngon…
