Gợi ý 25+ Bộ thực đơn đãi tiệc cưới tại nhà ngon hấp dẫn

Trong ngày cưới việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới rất quan trọng. Những món ăn ngon trong bữa tiệc sẽ là điểm cộng giúp cả khách mời lẫn cô dâu chú rể hài lòng. Mỗi vùng miền sẽ có những món ăn đặc trưng riêng có trong tiệc cưới của mình. Hôm nay 24H sẽ giới thiệu cho các bạn Top 25 bộ thực đơn đám cưới ngon chất lượng được nhiều khách hàng lựa chọn nhất.

Nếu bạn đang dự định tổ chức tiệc cưới tại nhà, mà chưa biết lựa chọn thực đơn nào ngon, hợp lý và không biết chọn đơn vị dịch vụ tiệc cưới tại nhà nào uy tín. Hãy liên hệ ngay cho dịch vụ nấu tiệc tại nhà của 24H, để nhân viên tư vấn và hỗ trợ bạn.

Thông tin liên hệ đặt tiệc tại nhà 24H

Website: Https://dattiectainha24h.vn/

Hotline: 0963.995.861

 

Những món ăn nên có trong bộ thực đơn tiệc cưới

Những đơn vị tổ chức tiệc cưới khác nhau sẽ có những thực đơn tiệc cưới tại nhà cho khách hàng khác nhau. Tuy nhiên, trong thực đơn đám cưới chắc chắn sẽ có các món khai vị, món chính cùng với món tráng miệng. Sau đây 24H sẽ giới thiệu chi tiết các món ăn ngon bắt buộc phải có trong ngày cưới.

1. Các món khai vị nên có trong thực đơn tiệc cưới

Món khai vị đám cưới là những món ăn được dọn lên đầu tiên khi bắt đầu một tiệc cưới. Những món ăn này sẽ được mang ra trước khoảng từ 15 đến 20 phút so với món chính. Món khai vị có ý nghĩa như tên gọi của nó, đây là món ăn giúp kích thích vị giác để thực khách ngon miệng hơn.

Đây được xem như là một bước đệm để thực khách thưởng thức những món tiếp theo. Các món khai vị trong đám cưới có rất nhiều món khác nhau như:

• Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng
• Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + bánh phồng
• Gỏi bồn bồn tôm thịt + bánh phồng
• Gỏi thái hải sản chua cay + bánh phồng
• Gỏi sứa
• Gỏi bó wasibi 
• Gỏi bò trộn cải mầm
• Gỏi gà xé phay
• Gỏi tai heo tôm thịt bánh phồng
• Súp gà
• Súp cua tóc tiên
• Súp cua măng tây
• Súp cua hải sản
• Súp bí đỏ
• Salad hải sản
• Salad rau củ
• Salad kiểu nhật
• Khai vị 2 món ( chả giò mayo + cá bống trứng chiên giòn
• Khai vị 3 món ( gỏi củ hủ dừa + chả giò hải sản + cá thác lác thì là)
• Khai vị 4 món ( Gỏi thái hải sản + của faci + tôm lăn bột chiên giòn + ốc bươu nhồi thịt)

2. Các món chính trong tiệc cưới

Trong những menu đám cưới thì chắc chắn sẽ không thể thiếu những món ăn chính. Món ăn chính trong thực đơn tiệc cưới thường có 3 món. Đồng thời, những món ăn này còn giúp thực khách được no bụng khi tham gia đám cưới. 

Món chính trong thực đơn tiệc cưới ngon nên chọn các món ăn có thành phần chế biến khác nhau để tránh gây ngán cho người dùng. Bạn có thể kết hợp đa dạng các loại thịt như: 

3. Các món tráng miệng trong đám cưới

Món ăn cuối cùng trong đám cưới đó chính là những món tráng miệng thanh mát để kết thúc bữa ăn. Món tráng miệng sẽ giúp khách mời thay đổi khẩu vị và không ngán khi thưởng thức những món chính trong bữa tiệc.

Trong thực đơn món ăn tiệc cưới thì món tráng miệng có thể là trái cây, đồ ngọt, chè, bánh như: 

• Trái cây: Bưởi, ổi, xoài, quýt, cam, dưa hấu…
• Bánh plan
• Chè nấm tuyết
• Chè đậu đỏ
• Chè đông sương tuyết nhĩ
• Chè củ năng nấm tuyết
• Rau câu
• Sữa chua
• Nho mỹ
• Chè thái
• Chè hạt sen
• Chè nhãn nhục

Các mẫu thực đơn đám cưới được ưa chuộng nhất hiện nay

Để giúp bạn dể dàng lựa chọn một thực đơn hợp lý và phú hợp nhất, 24H gợi ý cho các bạn những mẫu thực đơn tiệc cưới có sẵn dưới đây, các thực đơn dưới đầy bao gồm chủ yếu 6 món, có đầy đủ món khai vị, món chính và món tráng miệng và đảm bảo sẽ đủ no cho 1 bàn 10 người.

Các lưu ý khi lên thực đơn tiệc cưới cho 10 người

Sau đây là các lưu ý bạn cần biết để lên được bộ thực đơn đám cưới hợp lý cho 10 người, các lưu ý này sẽ giúp bạn có một buổi lễ cưới chỉn chu và ý nghĩa nhất.

• Khi lên thực đơn tiệc cưới đơn giản cho 10 người thì cần chú ý đến chi phí của bạn. Nếu chi phí ít thì nên sử dụng các nguyên liệu bình dân như thịt, cá làm món chính như thịt gà, thịt heo, thịt bò, rồi biến tấu thành những món ăn khác nhau. Khi đó, giá thực đơn tiệc cưới không cao nhưng vẫn có thể đáp ứng được chất lượng và sự ngon miệng. Trường hợp nếu có ngân sách thoải mái thì bạn có thể chuẩn bị thêm nhiều món ăn sang trọng hơn. 
• Nên chọn những món ăn theo mùa trong tiệc cưới của mình. Bạn hãy tham khảo thời gian mình chuẩn bị đám cưới để chọn được những món ăn theo mùa chất lượng. Những món ăn trong mùa sẽ có hương vị ngon và giá cả thấp. Khi đó, cô dâu chú rể có thể tạo ra thực đơn tiệc cưới giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo được hương vị. 

• Nên chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của thực khách. Mỗi vùng miền sẽ có các cách chế biến, nêm nếm món ăn khác nhau. Khi đặt nhà hàng, cô dâu chú rể có thể yêu cầu thử một vài món để biết món nào ngon và có chất lượng tốt. Nhờ đó bạn sẽ quyết định được những món ăn ngon, hợp khẩu vị của khách mời. 
• Nếu như bạn tổ chức tiệc cưới theo dạng tiệc đứng buffet thì hãy cân nhắc số lượng món ăn được bày biện trong suốt bữa tiệc giúp cho thực khách vừa ngon miệng vừa no bụng. Bạn nên cân bằng món mặn và món khai vị như salad để khách không bị ngán khi dùng tiệc.
• Nếu như bạn tổ chức tiệc cưới ngoài trời thì nên chọn món ăn theo thời tiết. Chẳng hạn như nếu mùa hè thì sẽ thích hợp những món ăn rau củ tươi mát và mùa đông sẽ thích hợp với những món lẩu đậm đà và ấm cúng.
• Ngoài ra, khi chuẩn bị tiệc cho 10 người thì nên dự phòng trước số lượng khách mời để không gặp phải tình trạng thiếu chỗ ngồi. Nếu khách mời quá đông thì bạn nên chuẩn bị thêm 1 đến 2 bàn tiệc dự phòng để tránh việc khách đến đông không có chỗ ngồi. 

Các món ăn đám cưới đặc trưng của ba miền Bắc – Trung – Nam

Những vùng miền khác nhau sẽ có khẩu vị khác biệt cũng như khác nhau về cách lựa chọn món. Do vậy, bạn nên tham khảo một vài món ăn đặc trưng của vùng miền để xây dựng thực đơn tiệc cưới hợp lý. 

1. Các món ăn tiệc cưới miền Bắc

Người miền Bắc có phong cách sống trịnh trọng và khách sáo nên các món ăn trong bữa tiệc của người Bắc thường có khá nhiều món. Nhìn chung, các món ăn tiệc cưới của miền Bắc thường thiên về những hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm. Đồng thời, những món ăn trong menu tiệc cưới bình dân cũng được trang trí với màu sắc bắt mắt, thu hút. 

Các thực đơn tiệc cưới ngon thường được người miền Bắc áp dụng sẽ có những món rất đặc trưng như:

• Gà luộc lá chanh
• Nộm thịt heo
• Nộm hoa chuối
• Chả giò chiên

Đặc biệt, các món ăn trong tiệc cưới ở miền Bắc sẽ có thêm các món nhậu để thưởng thức cùng các ly rượu nồng như:

• Heo quay
• Heo luộc chấm mắm tôm
• Lòng dồi
• Xôi cùng giò chả
• Tráng miệng bằng các loại trái cây hoặc chè bánh.

2. Các món ăn đám cưới của miền Trung

Người miền Trung thích sự đậm đà trong các món ăn nên thực đơn đám cưới miền nam ngon phải có món ăn đậm đà hương vị. Người miền Trung cũng rất chú trọng trong cách trình bày món ăn, đặc biệt là những vùng của Huế.

Trong các món ăn đám của của người miền Trung thì có những món như 

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Tôm rang muối
• Lẩu thái
• Mực xào thập cẩm
• Lẩu gà lá é
• Giò heo hầm đậu
• Bò sốt tiêu xanh 
• Nem chả

Một số món chè tráng miệng có thể kể đến trong đám cưới miền Trung 

• Chè hạt sen
• Chè long nhãn
• Sữa chua.

3. Các món ăn thực đơn đám cưới miền Nam

Những món ăn có trong thực đơn đám cưới miền Nam mang theo hơi hướng dân dã thôn quê. Trong món ăn tiệc cưới ở miền nam sẽ hơi ngọt vì người miền Nam có khẩu vị khá ngọt. Các món ăn ở miền Nam khá dân dã nên được xem như là một thực đơn tiệc cưới tiết kiệm. 

Những món khai vị ở đám cưới tại miền Nam sẽ là các món nhẹ có thể kích thích vị giác như 

• Gỏi củ hủ dừa
• Gỏi ngó sen
• Gỏi tiến vua tôm thịt

Một số người có ngân sách thoải mái sẽ chọn thêm súp như 

• Súp gà
• Súp hải sản
• Súp cua trứng cút

Những món ăn chính tại miền Nam sẽ có mùi vị của miền quê sông nước như:

• Cá diêu hồng chiên xù
• Lẩu riêu đồng
• Lẩu cù lao
• Heo sữa quay
• Lẩu nấm bông điên điển

Người miền Nam thường tráng miệng bằng các loại trái cây như dưa hấu, ổi, xoài, cam, quýt,..Một số loại nước đặc trưng như nước sâm, trà hoa cúc cũng được bày biện trong đám cưới của người miền Nam. 

Những hình ảnh thực tế về thực đơn tiệc cưới tại nhà

Thực đơn tiệc cưới lạ miệng sẽ là một điểm nhấn giúp làm hài lòng cách thực khách tham gia đám cưới. Những menu tiệc cưới được thiết kế khoa học, ngon miệng sẽ giúp bạn đãi khách lịch sự và chu đáo. 

Những hình ảnh thực tế về thực đơn tiệc cưới rẻ sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn tiệc cưới ngon miệng cho thực khách. Đồng thời, những gợi ý về thực đơn tiệc cưới ngon rẻ giúp cho cô dâu chú rể tiết kiệm được một khoản chi phí khi tổ chức đám cưới. 

Trên đây là tổng hợp các món ăn đãi tiệc cưới và các bộ thực đơn tiệc cưới ngon được 24H gợi ý, các bạn hãy tham khảo và lựa chọn cho mình thực đơn tiệc cưới hợp lý. Nếu có thắc mắc gì thì hãy liên hệ ngay cho 24H, để chúng tôi tư vấn và giải đáp cho các bạn.

Xem thêm các bài viết liên quan: Tổng hợp các mẫu rạp cưới đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay.