Gợi ý cách tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời | 3 lưu ý nên biết

Tiệc báo hỷ ngoài trời là một trong những hình thức tổ chức tiệc vô cùng phổ biến hiện nay. Đó là buổi tiệc được tổ chức để cô dâu và chú rể có thể thông báo tin vui của của mình với bạn bè, người thân, vì một số lí do mà không thể mời mọi người đến dự hôn lễ đông đủ. Đặc biệt, tiệc báo hỷ cần phải tổ chức sau hôn lễ chính thức. Theo quan niệm dân gian rằng nếu tổ chức buổi tiệc này trước hôn lễ thì sẽ bị coi là không may mắn. Thế nên, tổ chức một buổi lễ tiệc báo hỷ cần được chuẩn bị kỹ càng và tránh sai sót nhiều nhất có thể.

Chọn tiệc báo hỷ ngoài trời hay trong nhà hàng

Tiệc báo hỷ cũng rất quan trọng và có ý nghĩa không kém một buổi tiệc cưới. Vậy nên tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời hay trong nhà hàng?

Ngày nay, tổ chức tiệc ngoài trời đang là xu hướng hot được nhiều cặp đôi lựa chọn bởi phong cách phóng khoáng và không gian mở vô cùng lý tưởng. Nếu bạn không thích tổ chức trong nhà hàng theo cách truyền thống thì tiệc báo hỷ ngoài trời sẽ là lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Vậy khi tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời cần lưu ý những vấn đề gì? Nào, hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Không gian tiệc báo hỷ ngoài trời
Không gian tiệc báo hỷ ngoài trời

Cách tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời ấn tượng nhất

Để buổi tiệc diễn ra thành công suôn sẻ, để lại ấn tượng tốt đẹp cho quan khách, bạn cần lên kế hoạch và chuẩn bị những thứ cần thiết nhất. Yếu tố quyết định đa phần nhờ vào khâu thực hiện tổ chức mà chúng tôi nêu dưới đây.

Cần lên kế hoạch tổ chức để buổi tiệc diễn ra suôn sẻ và ấn tượng
Cần lên kế hoạch tổ chức để buổi tiệc diễn ra suôn sẻ và ấn tượng

1. Chọn địa điểm tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời

Tiệc báo hỷ ngoài trời – một không gian trong lành, không khí mát mẻ, gần gũi với thiên nhiên. Bạn có thể tổ chức một buổi tiệc báo hỷ sân vườn, hoặc có thể tổ chức tại các resort và thuê một đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tiệc ngoài để được hỗ trợ.

2. Chọn hình thức tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời

Nếu bạn đã xác định tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời thì bước tiếp theo là lựa chọn hình thức tổ chức tiệc phù hợp. Bản chất quy mô của tiệc báo hỷ thường nhỏ, không quá long trọng như lễ cưới, chỉ gói gọn trong không gian ấm áp hơn. Dưới đây là một số hình thức tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời phổ biến mà bạn có thể tham khảo nhé!

Tổ chức dạng tiệc bàn

Bạn có thể tổ chức tiệc theo dạng tiệc bàn – một hình thức phục vụ phổ biến nhất hiện nay và có truyền thống lâu đời tại các buổi tiệc, sự kiện. Khi tham dự tiệc bàn, thực khách sẽ được phục vụ thực đơn với các món ăn đã được thống nhất từ trước bao gồm đầy đủ 3 nhóm món từ món khai vị, món chính đến món tráng miệng.

Tiệc bàn góp phần giúp buổi tiệc báo hỷ ngoài trời mang tính chất trang nhã và sang trọng hơn so với các loại tiệc khác vì khách không phải di chuyển hay tự phục vụ đồ ăn mà sẽ luôn có đội ngũ nhân viên phục vụ toàn bộ.

Hình thức tiệc bàn truyền thống
Hình thức tiệc bàn truyền thống

Tổ chức dạng tiệc buffet

Nếu bạn không thích tổ chức dạng tiệc truyền thống như tiệc bàn thì tiệc buffet là lựa chọn vô cùng hoàn hảo dành cho bạn. Những năm gần đây, dạng tiệc buffet như một dạng trào lưu phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Ở hình thức này, khách mời có thể tùy ý đi lại và lựa chọn những món ăn mà mình yêu thích đã được đặt sẵn trong một khu vực chung. So với dạng tiệc bàn truyền thống thì tiệc buffet tạo cảm giác tự do, thoải mái hơn cho khách tham dự. Bạn hoàn toàn có thể tổ chức một buổi tiệc báo hỷ ngoài trời mang phong cách mới lạ bằng dạng tiệc buffet hoành tráng này.

Tổ chức dạng tiệc buffet
Tổ chức dạng tiệc buffet

Tổ chức dạng tiệc BBQ

Một loại hình tiệc khác phổ biến không kém cạnh 2 dạng tiệc đã nêu trên chính là dạng tiệc BBQ. Đây là hình thức tiệc được du nhập từ phương Tây nhưng hoàn toàn chiếm được cảm tình của người dân Việt và trở thành một trong những hình thức tổ chức tiệc nướng được yêu thích nhất hiện nay.

Thông thường, thời gian thích hợp cho một buổi tiệc BBQ là buổi chiều tối hoặc những ngày cuối tuần. Do đó bạn nên cân nhắc, lựa chọn khoảng thời gian hợp lí để mọi người đều có thể đến được. Ngoài ra, bạn nên lên kế hoạch chuẩn bị số lượng thức ăn dựa vào danh sách khách mời và chuẩn bị nguyên liệu trước thời điểm diễn ra buổi tiệc là 1 ngày, để gia vị thấm kĩ và bảo quản trong tủ lạnh qua đêm, như vậy sẽ dễ dàng tiết kiệm thời gian chuẩn bị cho ngày hôm sau.

Tổ chức dạng tiệc BBQ
Tổ chức dạng tiệc BBQ

3. Lên ý tưởng trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời

Để bữa tiệc đảm bảo sự trang trọng, ý nghĩa vốn có, chúng tôi sẽ gợi ý bạn cách trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời sao cho ấn tượng, độc đáo nhưng vẫn giữ nét ấm cúng, riêng tư nhé!

  • Trang trí tiệc với hoa và lá: đây là hai phụ kiện luôn được lựa chọn để tạo nét ngoạt ngào và lãng mạn cho buổi tiệc. Nếu bạn yêu thích sự mộc mạc, giản dị thì những vòm hoa xanh lá pha chút những bông hoa trắng sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Hay nếu bạn là tuýp người yêu thích sự đa dạng, cầu kì thì hãy lựa chọn không gian với những bông hoa nhiều màu sắc để tạo cảm giác tươi mới hơn.
  • Trang trí tiệc với dây ảnh: để mang đến cảm giác gần gũi bạn hãy treo những dây ảnh đã được in, dùng kẹp gỗ cố định ảnh và hãy nối từ thân cây này sang thân cây khác. Bạn có thể kể về câu chuyện tình yêu của cả hai thông qua những tấm ảnh và những vị khách mời khi xem sẽ cảm thấy vô cùng đáng yêu và tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu.
  • Trang trí tiệc với bong bóng: những chiếc bóng bay sẽ tạo không gian buổi tiệc thêm sinh động và hồn nhiên. Bạn có thể lựa chọn màu sắc bạn yêu thích hoặc kết hợp nhiều màu sắc khác nhau để tạo nên không gian ấn tượng, đa dạng nhất.
    Trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời
    Trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời

4. Lên danh sách khách mời dự tiệc

Bạn cần lên danh sách khách mời dự tiệc vì đây là việc cực kì cần thiết để bạn và gia đình có thể xác định được mức chi phí hợp lý phục vụ cho buổi tiệc báo hỷ ngoài trời của mình. Để lên danh sách, bạn cần chia nhỏ nhóm đối tượng như sau:

  • Nhóm khách thân thiết: bao gồm người thân, bạn bè, họ hàng có mối quan hệ khăng khít và khả năng cao 85 – 90% sẽ tham dự.
  • Nhóm khách xã giao: thường là cộng sự, đối tác và bạn bè ít thân. Nếu thường xuyên gặp gỡ thì khả năng tham dự cao là 75-80% còn ít liên hệ nhau thì phần trăm chỉ ở mức khoảng 45% thôi.

Sau khi lên danh sách thì bạn sẽ phần nào dễ dàng tính được số lượng người cần mời và tham gia. Cách lập danh sách tránh nhầm lẫn tốt nhất là hãy sử dụng phần mềm excel thay vì viết tay nhé!

Lên danh sách khách mời dự tiệc
Lên danh sách khách mời dự tiệc

5. Chọn mẫu thiệp báo hỷ ngoài trời

Hiện nay có những mẫu thiệp đang được bày bán trên thị trường với nhiều mẫu mã thiết kế đa dạng giúp các cặp đôi thoải mái lựa chọn loại thiệp phù hợp với phong cách, sở thích của mình.

Ngoài ra, khi chọn thiệp thì ngoài cấu trúc tinh giản, nội dung thiệp báo hỷ chính xác thì việc lựa chọn màu sắc cũng rất quan trọng. Nếu bạn yêu thích sự tươi vui, may mắn và được nhiều người sử dụng thì lựa chọn màu đỏ. Nếu bạn muốn có sự khác biệt tinh tế, thanh lịch, hãy sử dụng màu xanh. Màu vàng thể hiện nét quý phái, sang trọng nên bạn có thể kết hợp cùng tông trắng hay nếu bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, bay bổng thì màu hồng là sự lựa chọn tối ưu mà bạn có thể tìm kiếm.

Bạn nên chọn mẫu và in thiệp báo hỷ cùng lúc với thiệp cưới theo số lượng vừa đủ. Trên thiệp cần ghi rõ “Thiệp báo hỷ”, bên trong ghi là “Trân trọng thông báo tin vui” cùng tên cô dâu – chú rể và cả địa điểm tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời.

Có thể bạn quan tâm: Các mẫu thiệp báo hỷ đẹp được nhiều khách hàng lựa chọn nhiểu nhất.

Chọn mẫu thiệp báo hỷ ngoài trời
Chọn mẫu thiệp báo hỷ ngoài trời

6. Chọn đơn vị tổ chức nấu tiệc và trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời

Một khâu chuẩn bị quan trọng không kém đó là bạn cần chọn một đơn vị tổ chức đặt tiệc báo hỷ (ngoại trừ việc nếu bạn đã tự chuẩn bị tiệc BBQ) và trang trí tiệc báo hỷ ngoài trời. Bạn phải thỏa thuận với đơn vị về thực đơn, số lượng, hình thức trang trí và giá cả để quá trình chuẩn bị trơn tru hơn.

7. Tính toán chi phí tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời

Chi phí để tổ chức một buổi tiệc báo hỷ ngoài trời cần bao nhiêu? Đây chính là một trong những điều thắc mắc, lo âu của các cặp đôi. Điều đầu tiên cần làm chính là dự trù chi phí, sau đó cặp đôi cần lên một danh sách các đầu mục của buổi tiệc, từ đó tính toán chi phí báo hỷ sao cho hợp lí. Những điều mục cần chi đáng chú ý có thể kể đến:

  • Chi phí thuê địa điểm tổ chức buổi tiệc
  • Chi phí in thiệp mời
  • Chi phí trả cho đơn vị tổ chức nấu tiệc + trang trí
  • Chi phí thuê trang phục
  • Chi phí phục vụ
  • Chi phí cho các khoản phát sinh
    Dự trù các khoản chi phí tổ chức
    Dự trù các khoản chi phí tổ chức

Các lưu ý khi tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời

Sau khi đã chuẩn bị những khâu quan trọng và dự trù các loại chi phí cần thiết, bạn nên lưu ý những chi tiết nhỏ liên quan dưới đây để buổi tiệc diễn ra thành công và để lại dấu ấn cho quan khách hai bên nhé!

1. Xem ngày và thời tiết

  • Về việc xem ngày: việc này tùy thuộc vào nhu cầu của bạn. Nếu quan điểm của bạn cho rằng buổi tiệc đơn giản không cầu kì thì chỉ cần chọn một ngày thuận lợi để tổ chức. Đó là ngày không có mưa, ngày nắng đẹp, hoặc đơn giản là ngày cuối tuần. Vì vậy theo số đông làm tiệc không cần xem ngày. Còn nếu bạn là người tái hôn, chọn tiệc báo hỷ thay cho tiệc cưới hoặc là người cẩn trọng, cầu toàn trong mọi việc thì hãy xem ngày trên lịch thật kĩ. Hơn nữa, tránh tổ chức vào các dịp lễ vì có thể bạn phải trả thêm khoản chi phí dịch vụ và mọi người thường có kế hoạch đi chơi trong những ngày này.
  • Xem thời tiết: việc này rất quan trọng vì khi chọn ngày có thời tiết đẹp sẽ đảm bảo sự thuận tiện trong việc đi lại cho các khách mời. Chúng tôi đề xuất các cặp đôi cần lưu ý tổ chức buổi tiệc báo hỷ ngoài trời vào những tháng Xuân hoặc Hè để hạn chế vấn đề mưa bão bất chợt.
    Xem ngày và thời tiết
    Xem ngày và thời tiết

2. Cân đối số lượng khách mời và diện tích tổ chức tiệc

Sau khi lên danh sách khách mời, bạn cần quan sát và phân tích diện tích tổ chức tiệc có phù hợp với số lượng khách mời mà bạn đã quyết định mời chưa. Việc này không thể đúng tuyệt đối vì tới ngày tổ chức tiệc không thể đảm bảo mọi người đều tham dự nhưng bạn cần phải ước lượng mức cân bằng giữa số lượng khách mời và diện tích tổ chức tiệc báo hỷ ngoài trời một cách tương đối để tránh việc quá tải không có chỗ ngồi hoặc khách mời ít mà chỗ ngồi quá nhiều, sẽ làm không gian buổi tiệc mất tự nhiên.

ân đối số lượng khách mời
ân đối số lượng khách mời

Trên đây là những điều cần chuẩn bị và những lưu ý khi tổ chức một buổi tiệc báo hỷ ngoài trời. Mong rằng những thông tin tham khảo hữu ích này của Nấu Tiệc Tại nhà 24h sẽ giúp các cặp đôi có thể lựa chọn, quyết định tự tin hơn để buổi tiệc diễn ra thành công tốt đẹp.

5/5 - (26 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0356.272.275
icons8-exercise-96 chat-active-icon