Cách làm tôm rang muối Hồng Kông với nguyên liệu đơn giản

Cách làm tôm rang muối Hồng Kông hay tôm rang muối kiểu Hồng KôngTôm sú rang là món ăn được rất nhiều người quan tâm. Và hôm nay để giúp mọi người tìm ra cho mình công thức chuẩn nhất, Đặt Tiệc Tại Nhà xin phép được chia sẻ với bạn cách làm ở dưới đây.

Với món ăn này bạn có thể dùng để đãi tiệc hoặc cùng gia đình có một buổi liên hoan với bạn bè vào cuối tuần. Hay đơn thuần là nấu để tự thưởng cho bản thân mình.

Tìm hiểu thêm về một số nội dung khác:
>> Top 30 món ngon đãi tiệc tân gia bạn đã biết
>> Các món tôm chiên ngon, lạ và đặc sắc
>> Dịch vụ nấu tiệc tại nhà uy tín, chất lượng

Cách làm tôm rang muối Hồng Kông

Có thể bạn chưa biết, món Tôm Rang Muối này là một trong những món phổ biết của người Hoa. Hầu hết, tại các bữa tiệc của người Hoa Kiều đều có món ăn này. Thời xưa, để tìm được đúng hương vị món ăn này người dân ta thường phải đến các nhà hàng Trung Quốc mới có thể thưởng thức được.

Ngày này thì đã dễ dàng hơn nhiều, do món ăn đã trở nên quá quen thuộc tại đất nước ta. Bây giờ chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem những nguyên liệu và cách làm thế nào để tạo nên món tôm rang đặc biệt này nhé.

Nguyên liệu làm món tôm rang muối Hồng Kông

tôm sú
tôm sú
  • Tôm sú ( hoặc bất kỳ tôm nào mà bạn thích ): 1 Kg
  • Muối hột, ớt, tắc
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm tôm rang muối Hồng Kông cực đơn giản

sơ chế tôm sú
sơ chế tôm sú
  • Bước 1: Lựa chọn tôm sú tươi sống, loại to, tầm 20 còn 1kg. Đem tôm sú rửa sạch,loại bỏ phần chân và rau tôm, giữ phần đầu tôm lại. Chẻ sóng lưng tôm ra và làm sạch phần sóng lưng rút hết đường chỉ đen. Rau đó đem áp chảo để tôm có màu vàng ương đẹp mắt.
  • Bước 2: Cách làm muối rang: Giã muối hột cùng với ớt cho thật nhuyễn, sau đó cho một chút muối vào rang chung với tôm để ngấm gia vị.
  • Bước 3: Cho tôm ra đĩa, trang trí xung quanh các lát dưa leo. Chuẩn bị thêm một chén muối hột thêm ít chanh vào sau đó thưởng thức cùng gia đình.

Vậy là món tôm rang muối hồng kông đã được hoàn thành rồi. Có vẻ như cũng không quá khó khăn đúng không nào. Với những nguyên liệu phổ thông này bạn có thể tìm mua đươc rất nhiều nơi tại các khu chợ hay các siêu thị.

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có thể chế biến thành công một món ăn đặc trưng của người Hoa cho gia đình mình rồi đó.

Tôm rang muối thơm ngon
Tôm rang muối thơm ngon

Lời kết

Món ăn này thực sự rất đơn giản để làm đúng không nào ? Vậy thì bạn còn chần chờ gì nữa hãy đi chợ và thực hiện ngay theo hướng dẫn cách làm tôm rang muối Hồng Kông mà tôi đã chia sẻ ở trên.

Có thể bạn chưa biết ! Món ăn này có nguồn gốc từ người Hoa. Nếu bạn thấy thích hãy thường xuyên tìm đến Đặt Tiệc Tại Nhà để tìm các món ăn gốc Hoa chính hiệu nhé.

Một số bài viết bạn có thể muốn tìm hiểu

>> Top 130 món ngon đãi khách vào dịp cuối tuần

>> Các món tôm chiên ngon tại nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.003.455
icons8-exercise-96 chat-active-icon